Vinsælar Færslur
Meat Beli Ram Lite: Heilbrigð útgáfa af goðsagnakenndum Punjabi rétti
Þú munt elska þessa uppfærðu uppskrift af norður-indverskri klassík.
Lesa MeiraNjóttu þessa 4 innihaldsefnis, 4 þrepa eftirréttar eftir vinnu í dag (uppskrift að innan)
Gorge á þennan ljúffenga eftirrétt sem hægt er að gera á örskotsstund!
Lesa MeiraMYNDBAND: Versta máltíð sem Anthony Bourdain hefur fengið
Dauði Anthony Bourdain: Þó að heimurinn syrgi fjarveru hans, þá er hér endurlit frá þætti Conan á þriðjudagskvöldið þar sem Bourdain settist niður með þáttastjórnandanum síðla kvölds til að kynna nýju matreiðslubókina sína, Appetites, og tala um verstu máltíðina sína.
Lesa MeiraGeggjaðar chaat uppskriftir sem þú getur prófað í sumar
Prófaðu þessar chatpata chaat uppskriftir með vinum þínum og fjölskyldu í sumar. Við erum viss um að þig vantar meira!
Lesa MeiraPrófaðu þessa heimagerðu ávaxtasafa í dag (uppskrift að innan)
Mettu sætu tönnina þína með þessari ofur auðveldu eftirréttaruppskrift! Ekki gleyma að bera það fram kælt
Lesa MeiraRoti vs parota: Hver er munurinn?
Nýlegur úrskurður GST kveikti í umræðunni við eftirlitsstofnunina (AAR, Karnataka Bench) sem bendir til þess að parótas verði háður 18 prósenta hlutfalli af GST miðað við roti. Við spurðum sérfræðinga um grundvallarmuninn á þessu tvennu. Lestu til að vita hvað þeir sögðu.
Lesa MeiraEspressó eða sía? Veistu muninn á kaffinu tveimur
Bruggunin skiptir líka miklu máli fyrir bragðið. Hefurðu í raun og veru einhvern tíma furðað þig á því hvað aðgreinir stóru hlutina tvo - espressó og síukaffi? Við reyndum að afkóða þau tvö og hér er það sem við fundum.
Lesa MeiraMyndir þú hugsa um „Maggots“ í „ostinum þínum“? Þessi sjaldgæfa sardínska kræsing er full af þeim
Þekktur fyrir uppruna á tímum fátæktar þegar fjárhirðar áttu ekki annarra kosta völ en að borða ost þótt hann væri að rotna, náði hann loks hámarki í kræsingu og er nú talinn hluti af ríkum fæðuarfleifð Sardiníu.
Lesa MeiraLjúffengir áfangastaðir: Frá Dindigul biryani til Bikaneri bhujia
Horfðu á bæi og borgir sem aðeins nafnið gerir þig svangan.
Lesa MeiraMorgunverðaruppskrift: Móðir Malaika Arora deilir leyndarmáli við að búa til kornótt idlis
Veltirðu fyrir þér hvernig veitingastöðum tekst að ná kornóttri áferð? Svona
Lesa MeiraHeilbrigðar tennur: Navratri sérstakur matur og drykkur fyrir munnheilsu
Forðast skal sterkjukenndan mat eins og kartöfluflögur og sykurþurrkaða drykki þegar þú fastar
Lesa MeiraKonkani -múslimamatur sem birtist í Mumbai setur tiltölulega órannsakaða matargerð undir sviðsljósið
Á sérstökum matseðli eru réttir eins og Kelyachya Paanat (marineraður bangda fiskur vafinn í bananalauf og eldaður í moldarkrukku), Akhni Gosht (sukha kindakjöt í heilum kryddum masala), Dum cha Mhaura (fiskur eldaður á 'dum'), Kombdi cha Salna (kjúklingasósu) og Chawrachi Roti (hrísgrjón bhakris/rotis úr hrísgrjónamjöli), meðal nokkurra annarra.
Lesa MeiraÁtta heilbrigt, nærandi, árstíðabundið indverskt götumat sem þú ert blindur fyrir
Frá kachalu spjalli til shikhanji, göturnar okkar eru sem betur fer með þessa árstíðabundna götumat. Þú verður bara að leita aðeins betur til að finna þær.
Lesa MeiraSamosa er heilbrigðari en pizza: Fagnaður matreiðslubókahöfundur Nita Mehta
Í samtali við Indian Express Online opnar hinn frægi matreiðslumaður og matreiðslubókahöfundur Nita Mehta um hæfni og segir okkur hvers vegna Samosa er hollari en pizza.
Lesa MeiraHorfðu á: Hvernig á að saxa lauk fullkomlega
Ef þú glímir enn við að skera lauk í fullkomnar sneiðar eða bita, þá er hér einföld aðferð sýnd af kokkinum Kunal Kapur sem þú getur prófað
Lesa MeiraÞessi auðvelda karrýlaufolía mun bæta „bragðsprengju“ við réttina þína
Ef þú vilt mikinn bragð, láttu karrýblöðin og olíublönduna vera til hliðar í viku áður en þú blandar því saman, stakk kokkurinn Saransh Goila upp á
Lesa MeiraHefur þú prófað Veerappan Chicken frá Calicut í „skógarstíl“?
Fyrrum fjárfestingarbankastjóri er í leiðangri til að gera Moplah matargerð flotta.
Lesa MeiraBúðu til mið-austurlenskan grænmetisbragð heima með þessum 2 uppskriftum
Njóttu nokkurra miðausturlenskra bragða heima með hummus og spaghetti.
Lesa MeiraHvernig á að athuga hvort sinnepsolían sem þú neytir sé spillt eða ekki
MyGovIndia deildi einföldu hakki til að prófa hvort sinnepsolían í eldhúsinu þínu sé sýkt með argemone olíu eða ekki
Lesa MeiraThe Food Story: Hvernig uppáhalds sætur réttur Indlands rosugulla fæddist
Texti musterisins bendir til þess að rosugulla hafi verið til fyrir næstum 700 árum síðan og hafi verið fundið upp til að bera virðingu fyrir augum Jagannath lávarðar.
Lesa Meira