Þvoið ávexti og grænmeti vandlega fyrir neyslu. (Heimild: getty images) Sérfræðingar hafa aftur og aftur mælt með hreinsun og sótthreinsun yfirborðs og hluta, þar á meðal matvæla, til að koma í veg fyrir útbreiðslu kórónavírus.
Þó að engar vísbendingar séu um að veiran berist með mat, er mælt með því að þvo ávexti og grænmeti sé rétt þvegið fyrir neyslu.
Matvælaöryggis- og staðlaráð Indlands (FSSAI) hefur komið með nokkrar leiðbeiningar um hvernig á að þrífa ávexti og grænmeti. Þetta er það sem þeir leggja til:
Fylgdu þessum einföldu ráðum til að halda ávöxtum og grænmeti hreinu. #EatRightIndia #HealthForAll #SwasthaBharat pic.twitter.com/8f3vyuQhP4
há mjó tré svæði 5- FSSAI (@fssaiindia) 29. júní 2020
* Geymið ávexti og grænmeti keypt frá söluaðilum í pakkanum sjálfum á einangruðum stað.
runna fyrir framan hús full sól
* Þvoið ávexti og grænmeti vandlega eða setjið 50ppm klórdropa í volgt vatn og dýfið þeim í það.
* Þvoið þau með drykkjarvatni eða hreinu drykkjarvatni.
* Ekki nota sótthreinsiefni, hreinsiþurrkur eða sápu á ferskar vörur.
* Geymið ávexti og grænmeti sem þarf að geyma í kæli. Geymið restina við stofuhita í körfum eða rekkum.
Í öðru setti leiðbeiningar ráðlagði FSSAI einnig:
svart fiðrildi með hvítum brúnum
* Ekki geyma eða skilja matinn eftir utan hússins í bílum eða bílskúrum til að forðast hættu á matvælaöryggismálum eins og misnotkun hitastigs eða útsetningu fyrir meindýrum.
* Hreinsið vaskinn og pallinn þar sem matvörur hafa verið þvegnar. Ekki láta dreypið falla á gólfið, annars þarf að þurrka það strax.
* Ef um er að ræða matpakka skal sótthreinsa eða sótthreinsa með því að þurrka þá með alkóhóllausn eða sápu og hreinu vatni.
Hér eru nokkur ráð sem þarf að hafa í huga þegar þú kemur heim eftir innkaup. #SwasthaBharat #HealthForAll pic.twitter.com/qC6CIofhKg
- FSSAI (@fssaiindia) 27. júní 2020
vaxkennd laufplanta með bleikum blómum