Hreinsa ávexti og grænmeti á réttan hátt? Skoðaðu FSSAI leiðbeiningar

Matvælaöryggis- og staðlaráð Indlands (FSSAI) hefur komið með nokkrar leiðbeiningar um hvernig á að þrífa ávexti og grænmeti.

hreinsun ávaxta grænmetisÞvoið ávexti og grænmeti vandlega fyrir neyslu. (Heimild: getty images)

Sérfræðingar hafa aftur og aftur mælt með hreinsun og sótthreinsun yfirborðs og hluta, þar á meðal matvæla, til að koma í veg fyrir útbreiðslu kórónavírus.



Þó að engar vísbendingar séu um að veiran berist með mat, er mælt með því að þvo ávexti og grænmeti sé rétt þvegið fyrir neyslu.



Matvælaöryggis- og staðlaráð Indlands (FSSAI) hefur komið með nokkrar leiðbeiningar um hvernig á að þrífa ávexti og grænmeti. Þetta er það sem þeir leggja til:



* Geymið ávexti og grænmeti keypt frá söluaðilum í pakkanum sjálfum á einangruðum stað.



runna fyrir framan hús full sól

* Þvoið ávexti og grænmeti vandlega eða setjið 50ppm klórdropa í volgt vatn og dýfið þeim í það.

* Þvoið þau með drykkjarvatni eða hreinu drykkjarvatni.



* Ekki nota sótthreinsiefni, hreinsiþurrkur eða sápu á ferskar vörur.



* Geymið ávexti og grænmeti sem þarf að geyma í kæli. Geymið restina við stofuhita í körfum eða rekkum.

Í öðru setti leiðbeiningar ráðlagði FSSAI einnig:



svart fiðrildi með hvítum brúnum

* Ekki geyma eða skilja matinn eftir utan hússins í bílum eða bílskúrum til að forðast hættu á matvælaöryggismálum eins og misnotkun hitastigs eða útsetningu fyrir meindýrum.



* Hreinsið vaskinn og pallinn þar sem matvörur hafa verið þvegnar. Ekki láta dreypið falla á gólfið, annars þarf að þurrka það strax.

* Ef um er að ræða matpakka skal sótthreinsa eða sótthreinsa með því að þurrka þá með alkóhóllausn eða sápu og hreinu vatni.



Frekari lífsstílsfréttir fylgja okkur: Twitter: lífsstíll_í | Facebook: IE lífsstíll | Instagram: ie_lifestyle