Hverja finnst þér best? (Heimild: Taj, Santa Cruz) Það er sumar og löngunin til smoothie er í sögulegu hámarki. Frekar en að panta utan frá, mælum við með því að búa til eitthvað heima og trúa okkur, það verður ekki flókið. Ef þú vilt svipa til heima þá eru hér uppskriftir til að gera það. Taktu þessi gleraugu út og njóttu.
(Uppskriftir Nitin Mathur, matreiðslumeistari, Taj Santacruz)
Eplabökusmoothie með kanil og granola. Innihaldsefni
Aðferð
brún könguló með svörtum og hvítröndóttum fótum
1. Myljið fyrst granola gróft í blandarann.
2. Bætið þá grískri jógúrt, hunangi og sojamjólk út í. Blandið því vel saman.
furutrjáa myndir og nöfn
3. Bætið restinni af hráefnunum út í og blandið vel saman. Granola og ávaxtasmoothie þín er tilbúin!
Innihaldsefni
Aðferð
tré með kremlituðum blómum
1. Setjið hafrana í blandara og blandið vel saman.
2. Hellið smá mjólk og látið hafrana mýkjast þar í um tvær til þrjár mínútur.
3. Bætið restinni af hráefnunum út í.
4. Berið fram!
Grísk jógúrt með mangó. Innihaldsefni
Aðferð
tengdamóðir plöntublóm
1. Í blöndunartæki, taktu jógúrt, lime safa og kanilduft og blandaðu því vel saman.
2. Bætið restinni af hráefnunum út í og hrærið áfram í eina mínútu eða tvær.
3. Hellið því í tvo bolla og berið fram!
Njóttu!