Ertu í erfiðleikum með að losna við flöskuna? Hér er ráð - skera niður kolvetni til að minnka líkamsfitu, segja vísindamenn. Ný rannsókn frá háskólanum í Alabama hefur leitt í ljós að hófleg minnkun á neyslu kolvetnafæðis getur stuðlað að tapi á djúpum magafitu, jafnvel þótt lítil eða engin breyting sé á þyngd.
litrík jörð þekja fyrir fulla sól
Þegar parað er saman við þyngdartap getur neysla á í meðallagi minnkaðri kolvetni fæði hjálpað til við að draga úr heildarfitu fitu, segir leiðarahöfundur Barbara Gower.
Þessar breytingar gætu hjálpað til við að draga úr hættu á að fá sykursýki af tegund 2, heilablóðfalli og kransæðasjúkdómum, sagði Gower og benti á að umfram innyfli eða fitu í kviðarholi auki hættuna á þessum sjúkdómum.
Fyrir rannsóknina fengu vísindamennirnir 69 einstaklinga-allir í ofþyngd en heilbrigðir karlar og konur sem fengu mat í tvö átta vikna samfelld tímabil og síðan þyngdartap, sem fækkaði kaloríum sem hver át um 1.000 á dag.
Einstaklingarnir fengu annaðhvort venjulegt fitusnautt mataræði eða mataræði með hóflegri lækkun á kolvetnum eða kolvetnum, en aðeins hærri fitu en venjulegt mataræði.
Mataræði með takmarkaðri kolvetni innihélt matvæli sem höfðu tiltölulega lágan blóðsykursvísitölu, mælikvarða á að hve miklu leyti fæðan hækkar blóðsykursgildi.
brúnt skordýr með löng loftnet
Þetta mataræði samanstóð af 43 prósent hitaeiningum úr kolvetnum og 39 prósent hitaeiningum úr fitu en venjulegt mataræði innihélt 55 prósent af kaloríum úr kolvetnum og 27 prósent af fitu. Prótein voru hin 18 prósent hverrar fæðu.
Mataræðatakmarkað mataræði stuðlaði að 4 prósenta meiri tapi á heildarfitu, sagði Gower.
Fyrir einstaklinga sem eru tilbúnir til að fara í megrunarfæði getur hófleg fækkun á matvælum sem innihalda kolvetni hjálpað þeim að missa fitu frekar en halla vef. Hófsamlega minnkað kolvetnisfæði gerir ýmsum matvælum kleift að mæta persónulegum óskum, sagði hún.