Deepika Padukone eldar dýrindis taílenska máltíð; skoðaðu uppskriftirnar

Ef þér leiðist venjulegar máltíðir þínar meðan þú ert fastur heima, þá gætirðu líka prófað að búa til nokkra af þessum réttum, nú þegar þú hefur tíma til að prófa.

deepika padukone, ranveer singh, taílensk uppskriftDeepika Padukone er að búa til framandi rétti heima. (Heimild: ranveersingh/Instagram)

Það lítur út fyrir að Deepika Padukone sé að kanna matreiðsluhæfileika sína heima en nú þegar hún hefur útbúið vandaða framandi máltíð fyrir sig og eiginmanninn Ranveer Singh. Gully Boy leikarinn deildi nýlega Instagram sögu þar sem sést Deepika bera hatt kokksins og elda ýmsa rétti.

Matseðill Deepika samanstóð af úrvali af kræsingum: hakkað taílenskt salat með sesamhvítlauksdressingu, grænmetis tom yum súpu, taílenskri grænn karrý með hrísgrjónum og kaka í eftirrétt. Kíkja:



deepika padukone, ranveer singh, taílensk uppskriftSaxað taílenskt salat útbúið af Deepika Padukone. (Heimild: ranveersingh/Instagram) deepika padukone, ranveer singh, taílensk uppskriftGrænmetis tom yum súpa (Heimild: ranveersingh/Instagram) deepika padukone, ranveer singh, taílensk uppskriftTaílensk græn karrý (Heimild: ranveersingh/Instagram)

Fyrir nokkru sáum við líka aðra Bollywood hátíðahöld eins og Sonam Kapoor og Malaika Arora elda framandi rétti heima meðan á lokun stendur.



Ef þér leiðist venjulegar máltíðir þínar meðan þú ert fastur heima, þá gætirðu líka prófað að búa til nokkra af þessum réttum, nú þegar þú hefur tíma til að prófa.

Taílenskt salat



Hér er hakkað taílensk salatuppskrift eftir Pinch of Yum blogger Lindsay sem þú getur prófað:

Innihaldsefni

Fyrir salat



16 aura - Frosið skeljað edamame

5-6 bollar-Barnakál

3 - Gulrætur (stórar)



2 - Paprika (1 rauð, 1 gul)

1 bolli - Cilantro lauf

3 - Grænn laukur



3/4 bolli - kasjúhnetur

Til að klæða sig

1/3 bolli - Canola olía

3 - Hvítlauksrif, afhýdd

3 msk - Lág natríum sojasósa

2 msk - vatn

2 msk - Hvítt eimað edik

2 msk - hunang

1 msk - sesamolía

1 msk - sítrónugrasmauk (engifer myndi líka virka)

Lime safi (kreista)

Aðferð

1. Í matvinnsluvél, maukið öll hráefnin í dressinguna og flytjið síðan blönduna í skál.

2. Sjóðið edamame í þrjár til fimm mínútur í vatni. Tæmið og kælið það.

3. Skerið grænkálið, gulræturnar, paprikuna, kóríanderlaufin og græna laukinn í þunnar ræmur.

4. Setjið edamame í matvinnsluvélina og púlsið fimm sinnum þar til þið fáið hakkað áferð. Endurtaktu ferlið með cashew.

5. Setjið salat innihaldsefnin í skál ásamt edamame og cashew og hrærið vel. Bætið dressingunni út í og ​​hrærið nokkrum sinnum og berið fram.

Tælenskur grænn karrý

Hérna er kjúklingur með taílenskri grænn karríuppskrift eftir kokkinn Sanjeev Kapoor sem þú getur líka búið til heima:

Innihaldsefni

10 - Grænn chili

3-4-Laukur lítill

9 negull - hvítlaukur

1 tommu - Galangal eða taílenskur engifer

3 tommu tal - sítrónugras

1/4 tsk - sítrónubörkur

1 lítill búnt - kóríander rætur

2 tsk - Kóríander fræ

2 tsk - kúmenfræ

Salt eftir smekk

400 gm - Beinlaus kjúklingur skorinn í 1 tommu bita

2 msk - hreinsuð olía

3 bollar - kjúklingasoði

3-4-Kaffir lime lauf

3/4 bolli - Fersk kókosmjólk

Basilblöð (fá)

2 - Ferskir rauðir chili, skornir í sneiðar

Aðferð

1. Í hrærivél, settu græna chili, lauk, galangal, sítrónugras, sítrónubörk, kóríanderrætur og fræ, kúmenfræ og smá salt. Bæta við smá vatni og mala það til að fá slétt líma. Græna karrýmaukið er tilbúið.

2. Hitið smá olíu á pönnu og bætið við um þremur til fjórum matskeiðum af grænu karrýmaukinu. Steikið í þrjár til fjórar mínútur.

3. Bæta við beinlausu kjúklingabitunum. Steikið í tvær til þrjár mínútur.

4. Bætið kjúklingasoðinu út í. Bætið smá salti eftir smekk.

listi yfir tegundir hákarla

5. Bæta kaffir lime laufi við. Lokið pönnunni með loki og eldið í fimm til sjö mínútur.

6. Þegar það er soðið, bætið kókosmjólk út í og ​​blandið vel saman. Setjið basilikublöðin og rauð chilipipinn og sjóðið í um þrjár til fjórar mínútur.

7. Berið það heitt með gufusoðnum hrísgrjónum.