Eftirréttauppskrift: Þessi 4 laga súkkulaðikaka bragðast himneskt

Þú verður að prófa þessa einföldu uppskrift sem ekki er bakað!

Langar þig að prófa þessa ljúffengu uppskrift í dag? (Mynd: Shivesh17/ Instagram)

„Fjögur lag“ er nóg til að fá okkur til að þrá súkkulaðiköku í lok erilsömu dags. En ef þú heldur að það myndi krefjast mikils tíma, orku og fyrirhafnar í eldhúsinu, þá kemurðu þér á óvart. Þessi decadent uppskrift eftir YouTuber og bakara Shivesh Bhatia krefst þess ekki einu sinni að þú sért með ofn!

Einfalt, auðvelt og ljúffengt, þú verður að skoða uppskriftina hér að neðan:

Hráefni

Fyrir búðing

blóm sem líkjast daisies

• 2 bollar - Mjólk
• 3 msk - maísmjöl
• 100 g – Þungt rjómi
• 125g - Saxað dökkt súkkulaði
• 6 msk - Sykur
• 2 msk - Smjör
• 1 tsk - Vanillu essens
• 2 msk - Kakóduft
• Fyrir ganache, skoðaðu uppskriftina hér.
• 1 msk – Instant kaffiduft
• Kakóduft (til að rykhreinsa)
• 1 bolli - heitt vatn
• 15 – Kökubitar

Skref

*Taktu stóra skál og bættu öllu þurrefnunum — kakódufti, sykri og maísmjöli — út í. Þeytið vel og haldið til hliðar.

*Næst skaltu taka þykkbotna pönnu og bæta við söxuðu dökku súkkulaði ásamt mjólk og rjóma. Setjið það yfir lágan-miðlungshita, bræðið allt og bætið þurrefnunum út í. Blandið vel saman og setjið í pott og látið suðuna koma upp á meðan þeytt er stöðugt.

*Látið það til hliðar og undirbúið ganachið og kaffið í bleyti (blandið saman skyndikaffidufti og volgu vatni).

*Taktu ferhyrnt fat og leggðu niður súkkulaðikökusneiðarnar. Hellið kaffisopinu yfir, bætið við þykku lagi af búðingi og dreifið vel yfir.

*Bætið öðru lagi af súkkulaði og endurtakið ferlið aftur þar til þú hefur 4 lög.

*Geymið í kæli í 2-3 tíma, stráið kakóduftið yfir og njótið!

*Skoðaðu myndbandsuppskriftina hér að neðan.