Áttu BÖLLUR til að gæða þér á þessum serbnesku kræsingum úr eistum?

Í heimskeppninni um matreiðslu eistna elda þátttakendur æxlunarfæri ýmissa dýra og njóta þess síðar. Það er kannski það skrítnasta sem þú gætir séð, en fólkið í Serbíu virðist elska það.

skrítnar matarstraumar, undarleg matarmenning, heimskeppni um matreiðslu á eistumSerbar elda eistu úr ýmsum dýrum eins og strútum, nautum, göltum, úlfaldum og kengúrum. (Heimild: Ruptly TV)

Ef þér fannst það skrýtið að henda mjúkum tómötum í hvorn annan á Tomatina hátíðinni, velkomin í nýja heiminn af furðulegu! Lítið og afskekkt þorp í Serbíu að nafni Lipovica, nálægt Belgrad, fagnar því sem kallað er „Heimskeppni eistnamatreiðslu“.



Innan um allt lætin safnast áhugasamir þátttakendur saman í þorpinu til að taka bikarinn heim. Keppnin felst í því að elda eistu úr ýmsum dýrum (já, þú heyrðir það rétt)! Allar aðferðir við matreiðslu eru leyfðar og það skiptir ekki máli hvernig þú ryður því upp - steikið, steikið, sjóðið, grillið, steikið, gufið, plokkfiskur eða jafnvel, bakið það! Allt frá nautum til kengúra, göltum til strúta og úlfalda - ofgnótt af spendýrum er á lista yfir serbneska mannfjöldann. Æxlunarfærin eru elduð á nokkuð óvenjulegan hátt og síðar seld í sölubásum.



Hátíðin hefur líka sinn einstaka klæðaburð þar sem keppendur klæðast stuttermabolum sem státa af „World Testicle Cooking Competition“ með skopmynd af matreiðslumanni sem þeytir rétt í pottinum, prentað aftan á. Ekki nóg með það, það er líka matseðill sem stendur algjörlega undir þemanu - með réttum eins og eistupizzu og eistum í bechamelsósu bragðbættum með ýmsum kryddjurtum. Sölubásarnir selja einnig meðlæti af „steiktu lambakjöti eða steiktu svíni“.



Þátttakendur og áhorfendur gæða sér á kræsingunum af miklum móð og drekka mikið af víni og bjór til að skola því niður. Hátíðin lofar galastund og færir mikið fjör, mat og bolta (orðaleik) á diskinn!

Horfðu á myndbandið hér.



Jæja, það er ekki allt. Þátttakendur afhenda einnig þeim sem er með stærstu kúlana verðlaunagripa fyrir hugrekki sitt. Barack Obama, fyrrverandi forseti Bandaríkjanna, hefur einnig hlotið „ballsy“ bikarinn árið 2010.