Næstum 60 prósent líkama okkar samanstanda af vatni. Þessi að því er virðist skaðlausi, kaloríulausi, næringarefnalausi, litlausi, bragðlausi vökvi er mikilvægasti efnisþátturinn sem þarf til að lifa. Við getum lifað af án matar, en ekki án vatns. Vatn er næst súrefni til að viðhalda lífi.
Næstum 60 prósent af líkama okkar samanstendur af vatni og nánast öll líkamsstarfsemi, þar á meðal melting, frásog og flutningur næringarefna, brotthvarf líkamsúrgangs og stjórnun líkamshita, auk margra annarra efnaferla, fela í sér vatn. Vatn er nauðsynlegt til að byggja upp líkamsvef og er undirstaða alls blóð- og vökvaseytingar eins og tára, munnvatns og magasafa, auk vökvana sem smyrja liði okkar og líffæri. Það veitir verndandi púða fyrir líkamsfrumur og heldur einnig húðinni okkar mjúkri og sléttri.
mismunandi tegundir af Ivy plöntum innandyra
Ófullnægjandi vatnsneysla getur dregið verulega úr vinnuframmistöðu, valdið hægðatregðu, ofsýrustigi og aukið hættuna á nýrnavandamálum, nýrnasteinum og þvagfærasýkingum. Önnur áhrif eru breytingar á húð, hári og jafnvel matarlyst.
Daglegar þarfir okkar eru mjög mismunandi. Við þurfum meira vatn í heitu veðri, á æfingum eða þegar við erum með hita, kvef eða önnur veikindi. Við þurfum líka meira á meðgöngu til að sjá fyrir legvatni og auknu blóðmagni, sem og til að mæta þörfum fósturs sem er að þróast. Mæður á brjósti þurfa að auka vökvaneyslu sína til að framleiða mjólk (87 prósent vatn).
Þorsti getur dregist aftur úr þörf líkamans fyrir vatn við mikla hreyfingu eða þegar það er mjög heitt og rakt. Þegar þú finnur fyrir þyrsta gætirðu þegar verið þurrkaður. Hvernig vitum við að við fáum nóg vatn? Góð vísbending er að tryggja að þvagið sé fölt og ljós á litinn. Dökkur eða gulur litur gefur til kynna að þú sért ekki að neyta nógs vatns eða vökva.
Um 80 prósent af daglegri vatnsneyslu fólks kemur frá drykkjarvatni og drykkjum, þar á meðal koffíndrykkjum, og 20 prósent koma frá vatni sem er í matvælum. Fyrir meðal fullorðinn getur þetta þýtt sex til átta glös af vatni á dag. Mest af þessu kemur frá drykkjum - venjulegu vatni, kaffi, tei, safi, gosdrykkjum - en ótrúlegt er að það er líka mikið magn í matvælum.
Að jafnaði ætti vatnsmagnið sem við neytum að vera jafnt og það sem skilst út. Margir þættir geta haft áhrif á þetta jafnvægi. Til dæmis, að taka þvagræsilyf eða önnur lyf sem auka þvaglát eykur einnig þörf okkar fyrir vökva. Mikið magn af te eða kaffi hefur svipaða þvagræsandi áhrif sem geta vegið upp á móti vökvainntöku frá þessum drykkjum. Og að borða saltaðan mat eykur líka þörf okkar fyrir aukavatn til að viðhalda réttu vökvajafnvægi.
Það er betra að bæta upp fyrir vatnsþörf þína með því að drekka yfir daginn, frekar en að hlaða upp í einu. Að drekka vatn með máltíðum er ekki frábending, frekar getur það hjálpað þér að borða minna. Reyndar getur það að drekka vatn með máltíðum hjálpað þér að léttast og léttast með tímanum með því að takmarka magn matar. Samkvæmt nýlegri rannsókn veldur aukin vatnsneysla verulegu þyngdartapi, óháð kaloríuinntöku og hreyfingu. Hins vegar hafa sættir drykkir ekki reynst hafa þessi áhrif.
Þegar líkami okkar eldist verður hann þurrari. Líkami nýfætts barns er 75 – 80 prósent vatn, samanborið við 50 prósent eftir 65 eða 70 ára aldur. Þessi þurrkun endurspeglast í hrukkuðri húð, skertu munnvatnsflæði og stífnum liðum sem verða náttúrulega með öldrun. Þröskuldur þorsta hækkar með aldri; því þarf eldra fólk að huga betur að því að drekka nóg vatn þar sem það hefur minnkað þorsta.
Svitatap á æfingum, aðallega í hitanum, getur einnig valdið ofþornun, breytt jafnvægi vatnsraflausna, truflað hitastjórnun (viðhald líkamshita) og lægri frammistöðu í íþróttum. Gott er að neyta 500 ml af vökva um tveimur tímum fyrir æfingu. Á meðan á æfingu stendur þarf að skipta um tap. Drykkir sem neyttir eru á meðan á æfingu stendur ættu að vera svalir, bragðgóðir, með nokkrum sykri og salti (salti).
fjölær planta með litlum fjólubláum blómum
Ef þú drekkur meiri vökva en þú þarft, skilja nýrun umframmagn frá sér með því að auka þvagrúmmálið og umframmagn frásogast af frumum okkar. Að drekka umframvatn er skaðlegt fyrir nýrna- og hjartabilunarsjúklinga. Andstætt því sem almennt er talið að drykkjarvatn valdi uppþembu, er nákvæmlega hið gagnstæða satt. Að drekka vatn mun draga úr uppþembu. Salt- og natríumrík matvæli eins og niðursoðið kjöt, súpur og súrum gúrkum o.s.frv., ójafnvægi kvenhormóna, truflun á hjartastarfsemi eða nýrnasjúkdómar eru algengustu orsakir uppþembu.