Feðradagstilboð: Þessi óbakaða mangó ís kaka mun koma bros á andlit pabba þíns

Njóttu dagsins með pabba þínum, étandi mangó

Langar þig að prófa þessa uppskrift? (Mynd: Shivesh Bhatia/ Instagram | Hannað af Abhishek Mitra)

Í dag er mjög sérstakt tilefni, en við erum flest heima. Þar sem þú átt hvergi að fara á föðurdeginum geturðu samt lyft andanum í pabba þínum. Ef þú ert að leita að leiðum til að gera hátíðina sérstaka heima skaltu ekki leita lengra. Hér er decadent uppskrift fyrir alla mangóunnendur, með leyfi YouTuber og bakara Shivesh Bhatia.

Skoðaðu þetta.

Hráefni

• 1 bolli mangó teningur
• 2 bollar mangóís
• 20 rúður
• 2 bollar vanilluís
• 1,5 bollar mangósafi
• Ferskt mangó
• Jarðarber
• Ástríðumauk
• Bláberjum

*Byrjaðu á því að útbúa 6-tommu springforma pönnu; taktu svo skál og helltu mangósafa út í.

*Taktu nú ruskana og dýfðu henni vel í safann. Þegar það hefur verið lagt í bleyti skaltu raða því á springformið. Í tóma plássinu, brjótið ruslið og bætið því við þannig að allt sé vel þakið og að engar eyður séu.

*Næst skaltu taka ferska skál og bæta við vanilluísnum sem er svolítið mjúkur í áferð. Bætið mangó teningunum út í mjúka vanilluísinn og blandið blöndunni saman þar til allt hefur blandast saman.

*Dreifið þessari blöndu jafnt ofan á botninn sem búinn er til úr bleytu ruskinu. Taktu nú afganginn af bleytu ruskinu og bætið við vanilluíslagið.

*Undirbúið síðasta lagið í annarri skál. Bætið mangóísnum út í og ​​leyfið honum að mýkjast aðeins. Þegar það er tilbúið, bætið því sem öðru lagi yfir ruslið. Frystið þessa köku yfir nótt.

*Mótaðu það hægt og rólega og skreyttu það með jarðarberjum og bláberjum. Ekki gleyma að bæta ástríðumaukinu við. Berið fram kalt og njótið!

Skoðaðu myndbandið hér að neðan.