Fjórar auðveldar, hressandi sangríuuppskriftir fyrir sumarið

Sumir af bestu veitingastöðum Mumbai hella niður sumarsöngríu leyndarmálum sínum.

Leggðu ávexti í bleyti yfir nótt í porti og rauðvíni fyrir þennan aukna slag í sangríunni þinni.

Sumar án þess að vera drukkinn á sætri sangríu er ekkert sumar. Allir þessir áberandi, dýrindis ávextir, vín og ávaxtasafi eru kannski auðveldustu uppskriftin að sangria, en hver kokkur hefur sína blöndu. Sumir kjósa brennivín til að gera það sætara en sumir vilja flókið romm. Við höfum meira að segja fengið eina uppskrift sem notar portvín til að gera sangríuna enn háværari. Við viljum könnu af hverjum og einum.

Sangria rauður

Innihaldsefni
120 ml- Rauðvín
30 ml- Appelsínusafi
10 ml- Þrefaldur sek
5g- Castor sykur
15 ml- Dökkt romm
2- Rauð epli skorin
2- sneiðar af appelsínu

Aðferð
* Blandið öllu hráefninu og nokkrum ísmolum í hristara, hrærið vel og sigtið í kælt vínglas.

* Skreytið með sneiðum af epli og appelsínu.

Sangria hvítt

Innihaldsefni
120 ml- Hvítvín
10 ml- Passíusávaxtasíróp
10 ml- Ferskjusíróp
2- Græn epli í sneiðum
2- sneiðar af appelsínu

Aðferð
* Blandið öllu hráefninu og nokkrum ísmolum í hristara, hrærið vel og sigtið í kælt vínglas.

tegundir furutrjáa í pa

* Skreytið með sneiðum af epli og appelsínu.

(Báðar þessar uppskriftir voru deilt af Shiro, Mumbai)

Í stað þess að nota bara ávexti og ávaxtasíróp skaltu prófa að bæta brennivíni við sangríublönduna þína.

Rauðvín Brandy Sangria

Innihaldsefni
1 flaska- Rauðvín að eigin vali
150 ml- Brandy að eigin vali
1- Skerað epli
2- Hakkað epli
60 ml- Appelsínulíkjör
100 ml- Appelsínusafi
1- Appelsínusneið

Aðferð
* Taktu stóra krukku og settu allt hráefnið og blandaðu vel.

* Látið blönduna geyma í um 12 klukkustundir til að fá það besta út úr henni.

* Geymið blönduna í ísskáp/kælir meðan á henni stendur.

* Berið fram með hakkað epli meðan á þjónustu stendur.

(Uppskriftinni var deilt af Indigo, Colaba, Mumbai)

Sumir bæta við rommi og jafnvel vodka fyrir headier sangria.

The Olive Signature Sangria (þjónar 22 glösum)

Innihaldsefni
1 flaska- Portvín
1 flaska- Rauðvín
500 ml- Vodka
150ml- Cointreau
500ml- Rauður vínberjasafi
500ml- Eplasafi
1- Hakkað epli
1- Hakkað pera
1- Granatepli

Aðferð
* Leggið ávextina í bleyti yfir nótt í rauðvíni og porti og kælið.

* Næsta dag er vodka, Cointreau, eplasafa og rauðum vínberjasafa bætt út í. Bætið 4 til 5 teningum af ís út í og ​​hrærið vel til að kæla sangríuna.
Sangrían er tilbúin til að bera fram.

(Uppskriftinni var deilt af Eric Lobo, drykkjarstjóra fyrirtækisins, Olive Group)

háir runnar fyrir framan húsið