Frá osti í möndlur og egg: Hafa þessar „góðu fitur“ í mataræðinu

Þó að matur sem er ríkur af fitu hefur fengið slæmt orðspor og er oft kennt um vaxandi mitti, þá er sannleikurinn sá að rétta fitan, þegar hún er tekin í réttu magni, er í raun góð fyrir heilsuna.

súkkulaði, dökkt súkkulaði, ostur, hnetur, egg, fífl, gott kólesteról, góð heilsa, heitt fita, matur ríkur af góðri fitu, góð fita er holl, indversk tjáning, indversk hraðfréttRétt fita tekin í réttu magni getur hjálpað þér að halda þér í formi. (Heimild: File Photo)

Oft hefur verið litið á fitu í mat sem púkann sem eyðileggur mataræðið og fær þig til að þyngjast. En sannleikurinn er sá að við þurfum góða fitu í mataræðið til að halda heilsu okkar og líkamsrækt í skefjum.



Þó að matur sem er ríkur af fitu getur fengið þig til að þyngjast nokkur kíló getur rétt tegund fitu hjálpað til við að losna við þessi aukakíló. Það getur líka látið þig líða fullan lengur.



Hér eru nokkur fiturík matvæli sem þú ættir að innihalda í mataræði þínu.



Heil egg

Egg eru ekki aðeins talin heil fæða og eru frábær fiturík og próteinrík viðbót við mataræði þitt, heldur hjálpa þau einnig við að stjórna frásogi kólesteróls í líkamanum vegna mikils styrks fosfólípíða-sérstakrar fitu sem getur hjálpað til við að stjórna bólgu. Að auki innihalda egg einnig lútín og zeaxantín, sem hjálpa til við að halda augunum heilbrigðum.

egg, fífl, gott kólesteról, góð heilsa, heitt fita, matur ríkur af góðri fitu, góð fita er holl, indversk tjáning, indversk hraðfréttEgg eru álitin heil fæða og eru rík af góðri fitu. (Heimild: File Photo)

Dökkt súkkulaði

Dökkt súkkulaði fyrir utan að vera frábært á bragðið er líka frábært í næringarefnum - vítamín A, B og E. Kalsíum, járn og kalíum eru aðeins nokkur önnur efnasambönd sem það er hlaðið. Það inniheldur einnig teóbrómín, öflugt andoxunarefni sem sýnt er að hjálpar til við að draga úr bólgu og lækka blóðþrýsting.



dökkt súkkulaði, fífl, gott kólesteról, góð heilsa, heitt fita, matur ríkur af góðri fitu, góð fita er holl, indversk tjáning, indversk hraðfréttBurtséð frá því að vera rík af næringarefnum getur góð fita í súkkulaði hjálpað þér með heilbrigðan lífsstíl. (Heimild: File Photo)

Haframjöl

Þó að hafragrautur sé ekki fituríkur matur, þá er hluti af ástæðunni fyrir því að morgunmaturinn heldur fólki á fullu að það inniheldur meira af fitu en flest önnur korn-góð fjölómettuð og einómettuð fita. Hafrar eru líka frábær leið til að bæta við fleiri amínósýrum, steinefnum eins og B6 og járni, próteini, kalsíum og vítamínum í mataræðið.



hafrar, fífl, gott kólesteról, góð heilsa, heitt fita, matur ríkur af góðri fitu, góð fita er holl, indversk tjáning, indversk hraðfréttHafrar eru frábær fæða sem er rík af góðri fitu. (Heimild: FilePhoto)

Hnetur

Hnetur eru frábærar fyrir alla sem vilja breyta til heilbrigðs lífsstíls. Þau innihalda ekki aðeins eins konar omega-3 fitusýru sem kallast alfa-línólensýra eða ALA sem er nauðsynleg fitusýra heldur eru þau einnig full af próteinum og örnæringarefnum.

hvernig lítur kýprustré út
hnetur, möndlur, valhnetur, fífl, gott kólesteról, góð heilsa, heitt fita, matur ríkur af góðri fitu, góð fita er holl, indversk tjáning, indversk hraðfréttHnetur eru frábær kostur fyrir heilbrigt mataræði. (Heimild: File Photo)

Ostur

Ostur er talinn vera ótrúlega næringarríkur og margir sérfræðingar sverja við ávinninginn. Það er frábær uppspretta B12 vítamíns, fosfórs og selens og inniheldur alls konar önnur næringarefni. Þar sem hún er unnin úr heilmjólk er hún einnig próteinrík og hjálpar til við að byggja upp góðan vöðvamassa.



ostur, fífl, gott kólesteról, góð heilsa, heitt fita, matur ríkur af góðri fitu, góð fita er holl, indversk tjáning, indversk hraðfréttOstur er ekki aðeins góð próteingjafi heldur hefur einnig rétta fitu. (Heimild: File Photo)

Hvaða af þessum matvælum ætlarðu að hafa með í daglegu mataræði þínu?



Ofangreind grein er aðeins til upplýsinga og er ekki ætlað að koma í staðinn fyrir faglega læknisráðgjöf. Leitaðu alltaf leiðbeiningar læknisins eða annars menntaðs heilbrigðisstarfsmanns varðandi spurningar varðandi heilsu þína eða heilsufar.