Komdu jurtadrykkjunum þínum vel fyrir monsún

Samkvæmt Ayurveda hafa fennikufræin „Agnikrut“ eiginleika - það sem bætir meltingarstyrk. Carom fræ eru rík af ilmkjarnaolíum, plöntuefnum, steinefnum eins og kopar sem hjálpa til við að meðhöndla meltingartruflanir eða niðurgang, magasýkingar, ógleði sem er dæmigert fyrir regntímann.

Lækningadrykkir sem eru ríkir af andoxunarefnum sem munu byggja upp friðhelgi þína. (Heimild: Skrá mynd)

Monsoon kallar ekki aðeins á aukna umhirðu fyrir hár og húð heldur varúð í því sem þú borðar og drekkur. Sérfræðingar benda til þess að jurtadrykkir sem samanstanda af sumum algengum innihaldsefnum sem auðvelt er að fá í eldhúsinu þínu geti hjálpað þér að vera í burtu frá slæmum heilsufarslegum aðstæðum.

Munmun Ganeriwal, næringarfræðingur og líkamsræktarráðgjafi í Mumbai, og Tapasya Mundra, næringarfræðingur og heilsuþjálfari í Nýju Delí, skráðu niður nokkra jurtadrykki, kosti þeirra og hvernig á að gera þá auðveldlega heima.

* Gullmjólk: Monsún kemur með dengue, malaríu og hita. Þessi lækningadrykkur er ríkur af andoxunarefnum sem byggja upp ónæmi, draga úr bólgu og draga úr próteini og vökvatapi úr líkamanum.

Hvernig á að gera það: Sjóðið mjólk og vatn í hlutfallinu 1: 1. Bætið klípu af túrmerik, múskati, svörtum pipardufti og 2-3 þráðum af saffran. Látið malla þar til það minnkar í helminginn af magni þess. Bæta við bragði eftir smekk og sopa það heitt eða heitt.

* Kashaya: Kashaya er ayurvedic drykkur sem virkar sem losunarlyf og hjálpar til við að hreinsa skútabólurnar. Það hefur einnig bakteríudrepandi eiginleika sem auka friðhelgi.

Hvernig á að gera það: Til að búa til Kashaya duftið, þurrkið kóríander, kúmen og fennikifræ í 4: 2: 1 hlutfalli ásamt einni matskeið af svörtum piparkornfræjum. Mala þessi þurru krydd í fínt duft og geyma í loftþéttri krukku. Til að búa til bruggið skaltu sjóða glas af vatni og bæta við einni teskeið Kashaya dufti og einni tsk rifnum rifnum í það. Sigtið og drekkið það heitt.

myndir af pálmatrjám

* Fennel og Carom drykkur: Samkvæmt Ayurveda hafa fennelfræin „Agnikrut“ eiginleika - það sem bætir meltingarstyrk. Carom fræ eru rík af ilmkjarnaolíum, plöntuefnum, steinefnum eins og kopar sem hjálpa til við að meðhöndla meltingartruflanir eða niðurgang, magasýkingar, ógleði sem er dæmigert fyrir regntímann.

Hvernig á að gera það: Bætið einni teskeið af fennel (saunf) og carom (ajwain) fræjum í sjóðandi vatn og látið malla í smá stund. Fjarlægðu úr loganum og bættu hunangi við það. Drekkið þetta heitt eftir máltíðina.

* Peppermint te: Það er hressandi leið til að auka heilsu þína. Það hefur getu til að bæta meltingu, draga úr sársauka, útrýma bólgu, slaka á líkama og huga, lækna slæma andardrátt, aðstoða við þyngdartap og efla ónæmiskerfið.

brúnar svartar og hvítar köngulær

Hvernig á að gera það: Sjóðið tvo bolla af vatni, látið það sitja í 3-4 mínútur og hitið tvo til þrjá bolla af vatni sérstaklega og bætið muldum myntulaufum út í. Blandið vatnunum tveimur saman og drekkið.

* Rós og hunangs te: Það gerir ónæmiskerfið sterkara þar sem það er góð uppspretta C -vítamíns sem aftur verndar þig fyrir ýmsum heilsufarsástæðum og berst gegn sýkingunni sem kemur á monsúnvertíðinni. Það læknar hálsbólgu og niðurgang sem er algengt í monsún.

Hvernig á að gera það: Sjóðið vatnið, setjið rósablöð í það í 5-6 sekúndur. Slökktu á gasinu, láttu það blása þar til vatnið verður dökkt. Sigtið, bætið hunangi út í og ​​drekkið.