Grub hátíðin: Sex ástæður fyrir því að þú getur ekki misst af megakarnivali Delhi í mat og skemmtun

Karnivalið (14.-16. október) er fullkomið samkoma matar, skemmtunar og skemmtunar.

(Heimild: The Grub Fest/ Facebook)

Með hátíðinni koma margar ástæður fyrir alls kyns skemmtunum - allt frá dýrindis mat til ótrúlegra dansveisla. En ef þú ert sorgmæddur yfir því að Navratri er nýkominn yfir og Diwali er um stund, ekki hafa áhyggjur og farðu til einnar stærstu matarbónasa landsins í Delí. Já, The Grub Fest er kominn aftur með sína þriðju útgáfu og hún er stærri, betri og grubbier að þessu sinni.

Hátíðin er fullkomin draumastund fyrir alla matgæðinga. En að þessu sinni með Pop-Up næturklúbbum er það hið fullkomna lið fyrir alla skemmtun og ánægju. Ásamt dans- og tónlistarsýningum, matreiðslunámskeið, lífrænn sælkeramarkaður, yfir 70 áberandi og væntanlegir veitingastaðir og fjöldi sviðslistamanna hafa komið saman undir einu þaki á Jawaharlal Nehru (JLN) leikvanginum í höfuðborginni.

tegundir af runnum með nafni

Öðru hvor opnast nýir veitingastaðir í borginni en við fáum sjaldan tækifæri til að heimsækja þá alla, hvað þá að fá aðgang að öllum snilldar réttunum sínum á sama stað. Allir veitingastaðirnir sem taka þátt sýna bestu réttina sína í sérútbúnum Grub Menu.

Vinsælir þátttakendur eins og Social, Koyla Kebab, Cafe Hera Pheri og Karim's Delhi 6 hafa sett út sölubása til að heilla matarunnendur. Nýir aðilar - þar á meðal PCO, Niche Lounge & Bistro, Chull og Ek Bar, meðal margra annarra - vonast einnig til að skilja eftir sig pirrandi bragð í munni þínum þegar þeir taka frumraun sína í hátíðinni. Ekki bara frábær matur, sum þessara matvælaverkefna hafa sérstaka óvart í för með sér til að koma áhorfendum á óvart-eins og Niche frá CP, með tvílyftri eiginleika sínum og Imperfecto frá Hauz Khaz munu gera skautabrettaveitingastað.

Ef þú heldur að þetta snúist bara um vinsæl kaffihús og veitingastaði, þá hefurðu rangt fyrir þér; hátíðin gefur þér einnig tækifæri til að snáka á nokkra glitrandi hluti úr litlum matvögnum líka. Sérstakur vettvangur hefur verið skilgreindur fyrir þessa smávagna og er kallaður Grub Mile. Allt að 15 vörubílar verða til staðar til að fullnægja kröfum þínum um matargerð.

myndir af öllum hákörlum í heiminum

Á hátíðinni verða einnig sýndar kvikmyndir um mat. Njóttu Ratatouille á meðan þú drullar þér í spagettí, eða mikið á tacos á meðan þú nýtur kokksins.

Sérhver matarhátíð er ófullnægjandi með fullkomna drykki til að hrósa matseðlinum og hvað er betra en vín- og viskísmökkun? Spennt, þó þú sért það. Þú gætir prófað skoska og írska viskísmökkun á Ballantine's Appreciation Session og Jameson Block Party. Og ef þú vilt meira, þá eru líka blandafræðinámskeið til að læra brellurnar í viðskiptunum frá meisturunum sjálfum.

Svo fyrir fullkomna matgæðingana sem elska ekki aðeins að drulla yfir sig heldur vilja líka vera „meistarastjóri“, læra bestu matargerðina og ljúffenga af matreiðslumönnum á bestu veitingastöðum og þekkja sérstök leyndarmál þeirra.

Dagsetningar: 14-16 október, 2016
Staður: JLN leikvangurinn, Nýja Delí
Tími: 12 á hádegi til 22:00
Miði: 250 rúpíur fyrir bókun á netinu; 300 krónur á jörðu