Hata að saxa jurtir? Við höfum tækni sem er viðurkennd af kokki fyrir þig

Skoðaðu auðvelda leið til að höggva basiliku laufin án vandkvæða frá matreiðslumeistaranum Kunal Kapur

Basilblöð eru pakkað með bragði. (Heimild: Pixabay)

Hefur þú einhvern tíma flett uppskrift á netinu til þess að hunsa hana vegna þess að hún krefst óaðfinnanlega hakkunar?

Ef þú ert aðdáandi alþjóðlegrar matargerðar (hið ítalska ítalska, meginlandsins) gætirðu hafa tekið eftir mikilli notkun nýskornra kryddjurta. Þeim er bætt við til að veita matnum bragð og ilm, sem gerir uppáhaldspasta eða spagettí þitt mun bragðbetra.

Basil er ein svo vinsæl matreiðslujurt. Það er almennt notað í ítölskri matargerð, en er einnig notað sem bragðefni í eftirrétti og kökur.

Skoðaðu auðvelda leið til að höggva basilíkulauf frá Kunal Kapur matreiðslumanni sem deildi aðferðinni á Instagram.

Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Færsla deilt af Kunal Kapur (@chefkunal)

Aðferð

Skref 1

Þvoið og þurrkið laufin sérstaklega og raðið þeim í snyrtilega stafla. Gakktu úr skugga um að þú sért ekki mar svo að bragðið tapist ekki.

Skref 2

Veltið stafla með blíðri hendi og skerið með beittum hníf.

Og og þar ferðu ! Fínhakkaða basilíkublöðin þín verða tilbúin og tilbúin til að fara í aðeins tvö einföld skref.

Frekari lífsstílsfréttir fylgja okkur Instagram | Twitter | Facebook og ekki missa af nýjustu uppfærslum!