Suðræni ávöxturinn er sterkur að utan, en að innan er hann aðeins himneskur og dálítið kvoðakenndur og stökkur. (Heimild: Pixabay) Öllum er ljóst að ananas er sterkur frændi allra ávaxta. Og það fyrir utan að vera ljúffengt er líka mjög gagnlegt fyrir heilsuna. Suðræni ávöxturinn er sterkur að utan, en að innan er hann aðeins himneskur og dálítið kvoðakenndur og stökkur. En þó að ávöxturinn sé hylltur og borðaður nánast alls staðar, vita ekki margir um kosti hýði hans. Hér ræðum við nokkra af þessum heilsubótum og hvernig þú getur fellt það inn í mataræði þitt.
* Húðin hefur brómelain, sem er öflugt ensím — bólgueyðandi í eðli sínu. Það er hægt að nota til að draga úr bólgu eftir aðgerð eða meiðsli.
* Það er einnig talið hjálpa við meltinguna. Sagt er að hýðið geti barist við sníkjudýr í þörmum og hjálpað til við hægðatregðu.
* Ef þú ert að leita að því að auka friðhelgi, verður þú að íhuga ananashýðið. Rétt eins og ávöxturinn er húðin rík af C-vítamíni, sem getur byggt upp heildarónæmi líkamans, barist gegn bakteríum, hjálpað til við hósta osfrv.
* Húðin getur líka verið tann- og beinstyrkjandi þar sem hún er rík af mangani. Það er frábært fyrir munnheilsu, því C-vítamínið getur haldið tannholdinu heilbrigt.
* Ensímið brómelain getur líka komið í veg fyrir storknun blóðs. Reyndar getur það jafnvel gert blóðið heilbrigðara, með því að hjálpa til við myndun fleiri rauðra blóðkorna.
* Konur sem eru að leita að þungun geta líka hugsað um það. Sem ávöxtur er ananas hrifinn af öllum því hann hefur beta karótín og brómelain sem getur dregið úr hvers kyns bólgum í móðurkviði og skapað kjörið umhverfi fyrir vöxt.
Hér eru nokkrar leiðir til að undirbúa húðina:
* Búðu til te: Fjarlægðu hýðið og settu það í pott. Þú getur líka bætt við negul, engifer og kanilstöngum. Bætið við smá vatni og leyfið því að brugga í um 15 mínútur á lágum hita. Slökktu á því og láttu það malla í 15 mínútur í viðbót. Þú getur borið það fram annað hvort heitt eða kalt og getur líka bætt við sætuefni að eigin vali.
* Búðu til safa úr því: Rétt eins og te geturðu tekið húðina af og bætt við vatni. Óþarfi að bæta öðru við það. Látið sjóða og kólna síðan. Næst skaltu setja það í blandarann, búa til blöndu og sigta hana. Hellið því í glas og látið standa í kæli.
Hvað sem þú gerir skaltu ganga úr skugga um að þú þvoir húðina vandlega fyrst. Og áður en þú bætir því við mataræðið skaltu hafa samband við lækninn þinn þar sem hann gæti ráðlagt þér betur með sjúkrasögu þína í huga.