Heilbrigð eftirréttaruppskrift: Njóttu þessa ketónbláberjamuffins í krús

Þetta getur verið fljótlegur morgunmatur, eða jafnvel næturuppskrift eftir nóttina

Viltu prófa? (Mynd: Joe Duff/YouTube)

Að fylgja heilbrigðu mataræði þýðir ekki að þú gefist upp á hlutum sem þú elskar. Það þýðir bara að snúa hlutunum snjallt við svo að vinnusemi þín fari ekki til spillis og bragðlaukarnir eru ánægðir. Ef þig langar í bláber í múffunni þinni í dag skaltu ekki leita lengra. Við höfum heilsusamlega uppskrift fyrir þig, með leyfi YouTuber Joe Duff. Skoðaðu þetta.

eyðimerkurtré með fjólubláum blómum

Innihaldsefni

• 1 egg
• 1 tsk vanilludropa
• Klípa af kanil
• Klípa af salti
• 1 msk saltað smjör, brætt
• Bara innan við ¼ bolli af bláberjum
• Næstum 3 msk sælgæti sverfa
• ¼ tsk lyftiduft
• ¼ bolli möndlumjöl
• 2 ½ msk vanilluprótein duft

Skref

*Byrjið á því að blanda öllum þurrefnunum saman. Ekki bæta bláberjunum við ennþá og bætið síðan öllum aðskildum innihaldsefnum í sérstakri skál eins og bræddu smjöri, eggi og vanilludropum út í.

*Þeytið þar til það hefur blandast vel saman og blandið síðan bæði þurrum og fljótandi innihaldsefnum með sleif. Gakktu úr skugga um að það séu engar loftbólur.

*Taktu bollann þinn og bætið við 3/4 af deiginu, bætið bláberjum út í og ​​bætið restinni af deiginu ofan á. Settu það í örbylgjuofninn í eina mínútu.

*Gerðu það í eina mínútu til viðbótar ef tannstöngullinn sem þú stingur í kemur ekki hreinn út. Njóttu þess heitt!

*Hellið smá súkkulaði ganache eða þeyttum rjóma yfir.

Skoðaðu myndbandið af uppskriftinni hér að neðan: