Heyrt um fílakúka? Vita um þennan mjög dýran drykk

Fílakúkur er notaður til að búa til sjaldgæft tegund af te-kaffi blönduðum drykk sem einnig er þekkt fyrir að vera nokkuð bragðgóður

fílu kúkakaffiFílakaffi er eitt sjaldgæfasta kaffi heims. (Heimild: black_ivory_coffee/Instagram)

Akshay Kumar opinberaði nýlega hvernig hann fékk a bragð af fílabekki í sérstökum þætti af Inn í óbygðirnar með Bear Grylls. Hann deildi jafnvel innsýn í það á Instagram.

Þó að myndskeiðið sýni ekki hvernig teið til að búa til fíl, þá kemur í ljós að dýrið er sannarlega notað til að búa til sjaldgæfan tegund af te-kaffi blendingdrykk. Ef þú ert að hrynja við tilhugsunina, þá er hér eitthvað sem kemur þér á óvart - drykkurinn er sagður nokkuð bragðgóður.



Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Ég vissi að það yrðu stífar áskoranir fyrir #IntoTheWildWithBearGrylls en @beargrylls kom mér algjörlega á óvart með fílapúkanum Þvílíkur dagur! @discoverychannelin @discoveryplusindia



auðkenni svarta valhnetutrés gelta

Færsla deilt af Akshay Kumar (@akshaykumar) 30. ágúst 2020 klukkan 22:30 PDT

Fílu kúka te/kaffi

Hugmyndin að því að búa til drykk úr fílamykri er upprunnin í Taílandi. Fyrir þetta eru fílar fyrst gefnir með taílenskum arabískum kirsuberjum með því að blanda þeim í venjulegan mat. Þetta eru jurtalífandi dýr og gerjunarferlið sem þeir nota til að brjóta niður sellulósa í matnum koma fram sætum, ávaxtaríkum bragði í úrganginum, sem leiðir til blendinga te-kaffivöru með súkkulaði, kirsuberjabragði, skv. africageographic.com .



Þegar fílarnir hafa skilið kirsuberin út eru þeir valdir höndunum af umönnunaraðilum. Síðan eru þau þvegin og sólþurrkuð. Þeim er skrokkað og flokkað með vél og að lokum steikt.

Fíll te-kaffi blendingurinn er almennt þekktur sem Black Ivory Coffee sem var fyrst framleitt af samnefndu fyrirtæki í Golden Triangle Asian Elephant Foundation í Chiang Saen, fílaskjóli sem annast bjargaða fíla.

Kostnaður við fílakúka

Black Ivory Coffee er talið sjaldgæfast í heiminum og eitt dýrasta kaffið sem nú er fyrst og fremst selt til valinna fimm stjörnu hótela, nefnir blackivorycoffee.com . Það þarf um það bil 33 kg af kaffikirsuberjum til að framleiða aðeins eitt kg af kaffi. Samkvæmt vefsíðunni kostar einn pakki af svörtu fílabeini (35 g) 100 USD (7 357 rúpíur).



Viltu líka smakka?