Hvernig á að innihalda góðvild hnetusmjörs í mataræði þínu

Hnetusmjör er nýjasta innihaldsefnið til að bæta ávinninginn af hnetu í daglegu mataræði okkar. Fyrir grænmetisætur er hægt að bæta því við belgjurtir, barnaspínatsteiktri hnetuskál, basilíkuhnetuspestó eða sesamhnetu chikki.

hnetusmjör, hnetusmjör hagur, hnetusmjör góðvild, hnetusmjör heilbrigt, hnetusmjör uppskriftir, kavita devgan, indian express, indian express fréttirHér eru nokkrar auðveldar uppskriftir með hnetusmjöri. (Heimild: Thinkstock Images)

Farðu lengra en að nota hnetusmjör á ristuðu brauði og gerðu nýjungar með því fyrir heilbrigt val, segja sérfræðingar. Með aukinni meðvitund um ofurfæði og heilsufar þeirra, hefur hnetusmjör nú lagt leið sína til flestra indverskra heimila. Það er ríkt af próteinum, orku, kolvetnum og góðri fitu.

Næringarfræðingur og þyngdarstjórnunarráðgjafi Kavita Devgan sagði: Hnetusmjör er nýjasta innihaldsefnið til að bæta ávinninginn af hnetu í daglegu mataræði okkar. Fyrir grænmetisætur er hægt að bæta því við belgjurtir, barnaspínatsteiktri hnetuskál, basilíkuhnetuspestó eða sesamhnetu chikki. Hnetusmjör passar líka vel með svínakjöti og rækjuuppskriftum og passar jafnvel mjög vel með tofu.



brún lirfa með gulri rönd

Kokkurinn Gaurav Chadha, matreiðslumaður í húsinu, FunFoods eftir Dr Oetker, hefur deilt nokkrum auðveldum uppskriftum með hnetusmjöri:



* Hnetusmjör Museli Bar: Borðaðu heilbrigða og bragðgóða múslístangir á ferðinni. Til að búa til ljúffenga bari skaltu bæta við múslíi, sesamfræjum, kókos og kanildufti og hnetum á pönnu og þurrsteikt allt. Eldið hnetusmjör, hunang og döðlur á annarri pönnu í eina mínútu. Hellið hnetusmjörblöndunni í skálina með þurrefnunum og brjótið hráefnin saman, frystið og berið fram.

* Bengal PB Chop: Njóttu snarlstímans með auðveldum hnetusmjörsbollum. Búið til kringlóttar kúlur úr blöndu af soðnu grænu chili, engifer, rauðrófum, kartöflum, gulrótum, rauðu chilidufti, kúmendufti, kóríanderdufti. Fylltu þá með blöndu af hnetusmjöri, rúsínum og hnetum. Búið síðan til kótilettur og djúpsteikið með húð af suji og brauðmylsnu.



* Hnetusmjör kjúklingaspjót: Gefðu kjúklingnum dýrindis ívafi með hnetusmjöri. Undirbúið blöndu af jógúrt, hnetusmjöri, kóríander laufum, hvítlauk, salti og rauðu chili til sjósetningar. Setjið kjúkling til skiptis í spjót og kælið í 30 mínútur. Hitið olíu í eldfast mót (miðlungs logi) og grillið spjót í þrjár til fjórar mínútur frá báðum hliðum eða þar til þær eru eldaðar.

nasa plöntur loftgæði innandyra

* Hnetuhneta og grænmetiskerrí í taílenskum stíl: Bætið hvítlauk, lauk, rauð chilli, túrmerikdufti, kúmendufti og 50 ml af vatni út í blandara og malið það til að mynda þykkt líma, eldið deigið í þrjár til fjórar mínútur þar til það er orðið þurrt. Bætið kókosmjólk, hnetusmjöri, kóríander, vatni sem eftir er, salti og eldið í 2-3 mínútur þar til sósan þykknar. Bætið síðan sítrónusafa, spergilkáli, sveppum, gulrótum og ananas við. Berið fram heitt með soðnum hrísgrjónum.

* Fitness PB Smoothies: Smoothies eru fullkomið fyllingarsnakk og fljótlegt val fyrir bæði fullorðna og börn. Veldu uppáhalds grunninn þinn - hvort sem það er jarðarber eða banani eða súkkulaði eftirrétt. Bætið hnetusmjöri, jógúrt, mjólk, hunangi, ísmolum saman við og blandið þar til það er slétt í blandara. Hellið í glas og berið fram kælt.