Ruslfæði sem veldur því að heilsa heilans minnkar hraðar: Rannsókn

Rannsóknin, sem birt var í Frontiers in Neuroendocrinology, greinir frá því að um 30 prósent fullorðinna í heiminum séu annaðhvort of þung eða feit, og meira en 10 prósent allra fullorðinna munu þjást af sykursýki af tegund 2 fyrir árið 2030.

Tengslin milli sykursýki af tegund 2 og hröðrar versnunar heilastarfsemi hafa þegar verið staðfest. (Heimild: Thinkstock Image)

Meðalmanneskja borðar miklu fleiri hitaeiningar en hún gerði fyrir 50 árum-sem jafngildir hraðborgaramáltíð á hverjum degi-sem veldur því að heilinn minnkar mun hraðar, samkvæmt rannsókn.

Rannsóknin, birt í Landamæri í taugaveiklunarfræði , greinir frá því að um það bil 30 prósent fullorðinna í heiminum séu annaðhvort of þung eða feit, og meira en 10 prósent allra fullorðinna munu þjást af sykursýki af tegund 2 fyrir árið 2030.

Fólk étur heilann af sér með virkilega slæmu skyndibitafæði og lítilli sem engri hreyfingu, sagði Nicolas Cherbuin, prófessor við Australian National University.

Við höfum fundið sterkar vísbendingar um að óheilbrigðar matarvenjur fólks og skortur á hreyfingu í langan tíma setji það í alvarlega hættu á að fá sykursýki af tegund 2 og verulega skerðingu á starfsemi heilans, svo sem heilabilun og rýrnun heila, sagði Cherbuin.

Tengslin milli sykursýki af tegund 2 og hröðrar versnunar heilastarfsemi hafa þegar verið staðfest, sagði hann.

En verk okkar sýna að taugahrörnun, eða tap og virkni taugafrumna, kemur miklu fyrr fram - við höfum fundið skýr tengsl milli þessarar heilahrörnunar og óhollt lífsstíls val, bætti hann við.

Skemmdirnar eru nánast óafturkallanlegar þegar maður kemst á miðjan aldur, þannig að við hvetjum alla til að borða hollt og koma sér í form eins snemma og mögulegt er - helst í æsku en örugglega snemma á fullorðinsárum, sagði hann.

Hefðbundin skyndibitamatur með hamborgara, kartöflum og gosdrykkjum er um 650 kílókaloríur-nokkurn veginn aukamagnið sem fólk um allan heim neytir að meðaltali daglega miðað við það sem það var að borða á áttunda áratugnum.

Cherbuin sagði að þetta jafngilti fjórðungi af ráðlögðum daglegri fæðuorkuþörf fyrir karla og tæplega þriðjung fyrir konur.

köngulær með svarta og hvíta fætur

Aukamagn orku sem fólk neytir daglega samanborið við fyrir 50 árum þýðir að margir hafa óhollt mataræði, sagði hann.

Ein besta tækifærið fyrir fólk til að forðast heilabilun sem hægt er að koma í veg fyrir er að borða vel og hreyfa sig frá unga aldri, bætti hann við.

Ofangreind grein er aðeins til upplýsinga og er ekki ætlað að koma í staðinn fyrir faglega læknisráðgjöf. Leitaðu alltaf leiðbeiningar læknisins eða annars menntaðs heilbrigðisstarfsmanns varðandi spurningar varðandi heilsu þína eða heilsufar.