Vinsælar Færslur
Keto mataræði getur haft heilsufar í för með sér til skamms tíma: Rannsókn
Rannsóknin, sem birt var í tímaritinu Nature Metabolism, bendir til þess að ketó mataræðið gæti á takmarkaðan tíma bætt heilsu manna með því að draga úr hættu á sykursýki og bólgu.
Keto mataræðið hefur orðið sífellt vinsælli þar sem frægt fólk, þar á meðal Gwyneth Paltrow, og Kim Kardashian, hafa lýst því yfir sem þyngdartapi, að því er vísindamennirnir bentu á. (Mynd: Thinkstock Images) Ketógenískt mataræði - sem veitir 99 prósent af kaloríum úr fitu og próteini - getur haft skaðleg áhrif á heilsuna til skamms tíma, en neikvæð áhrif eftir um það bil viku, samkvæmt rannsókn sem gerð var á músum.
myndir af austurrjánum
Rannsóknin, sem birt var í tímaritinu Nature Metabolism, bendir til þess að ketó mataræðið gæti á takmarkaðan tíma bætt heilsu manna með því að draga úr hættu á sykursýki og bólgu.
Keto mataræðið hefur orðið sífellt vinsælli þar sem frægt fólk, þar á meðal Gwyneth Paltrow, og Kim Kardashian, hafa lýst því yfir sem þyngdartapi, að því er vísindamennirnir bentu á.
Mataræðið lætur líkamann brenna fitu, sagði aðalhöfundur Vishwa Deep Dixit frá Yale háskólanum í Bandaríkjunum.
Þegar glúkósa í líkamanum lækkar vegna lágs kolvetnisinnihalds í mataræði, virkar líkaminn eins og hann sé í hungurástandi - þó svo sé ekki - og byrjar að brenna fitu í stað kolvetna.
Þetta ferli gefur aftur efni sem kallast ketónlíki sem annar eldsneytisgjafi. Þegar líkaminn brennir ketónlíkama þenst út vefjavörnar gamma delta T-frumur um allan líkamann. Þetta dregur úr hættu á sykursýki og bólgu og bætir efnaskipti líkamans, sagði Dixit.
Eftir viku á ketó mataræði sýna mýs lækkun á blóðsykri og bólgu, sagði hann. Hins vegar, þegar líkaminn er í þessari sveltandi-ekki-sveltandi ham, er fitugeymsla einnig að eiga sér stað samtímis fitunotkun, sögðu vísindamennirnir. Þegar mýs halda áfram að borða fitusnauð og kolvetnislaus mataræði lengur en eina viku þá neyta þeir meiri fitu en þeir geta brennt og þróa með sér sykursýki og offitu, sögðu vísindamennirnir.
Þeir missa verndandi gamma delta T-frumurnar í fitunni, sagði Dixit. Langtíma klínískar rannsóknir á mönnum eru enn nauðsynlegar til að sannreyna staðhæfingar fullyrðinga um heilsufarslegan ávinning ketósins, bentu vísindamennirnir á.
Áður en hægt er að ávísa slíku mataræði er stór klínísk rannsókn við stjórnað ástand nauðsynleg til að skilja aðferðina að baki efnaskipta- og ónæmisfræðilegum ávinningi eða hugsanlegum skaða einstaklinga sem eru of þungir og með sykursýki, sagði Dixit. Offita og sykursýki af tegund 2 eru lífsstílssjúkdómar. Mataræði gerir fólki kleift að stjórna, sagði hann.
Með nýjustu niðurstöðum skilja vísindamenn nú betur aðferðir við vinnu í líkama sem þola ketó mataræði og hvers vegna mataræðið getur haft heilsubætur yfir takmarkaðan tíma.
lítill svartur galla með klípum
Niðurstöður okkar undirstrika samspil efnaskipta og ónæmiskerfisins og hvernig það samhæfir viðhald heilbrigðs vefstarfsemi, sagði Emily Goldberg, doktor við Yale.