Lilly Singh deildi auðveldri aloo gobhi uppskrift á Instagram. (Heimild: lilly/Instagram) Lilly Singh deildi nýlega mjög fljótlegri og auðveldri uppskrift að gerð aloo gobhi (kartöflu- og blómkálskarrí) sem þú getur eldað á skömmum tíma með nokkrum grunnhráefnum.
Með því að birta uppskriftarmyndbandið á Instagram skrifaði YouTube-maðurinn af indverskum uppruna: Fáðu mömmu þína til að hætta að nöldra í þér...lærðu hvernig á að búa til eina almennilega máltíð. Mjög fljótleg og auðveld aloo gobi uppskrift fyrir andlitsfjölskylduna þína. Heyrðu það? Þetta er ímyndaða fíflið mitt að monta mig af mér... en ekki of hátt vegna þess að ég bætti of miklu vatni en HVAÐA FAMMA.
Svo ef þú ert byrjandi eða meðal þeirra sem finnst matreiðsla of flókin, þá er uppskrift Lilly Singh eitthvað sem þú getur prófað.
Skoðaðu þessa færslu á InstagramFærslu deilt af Lilly Singh (@lilly) þann 13. október 2020 kl. 17:29 PDT
Hráefni
2 – Kartöflur, skrældar og skornar í teninga
1 - Laukur, saxaður
1 - Blómkál, skorið í teninga
4 msk - Olía
½ bolli - Vatn eða eftir þörfum
1 tsk -Salt
2 tsk - Kóríanderduft
1 tsk - Garam masala duft
½ tsk - Malað engifer
½ tsk - Túrmerikduft
1 tsk - Kúmenduft
½ tsk - Cayenne eða chilli duft
2 tsk - Sítrónusafi
Aðferð
* Gufu kartöflurnar á pönnu.
* Bætið blómkáli við það. Tæmdu hráefnin og færðu í skál.
* Hitið olíu á pönnu. Bætið nú söxuðum lauknum út í. Bætið vatni við.
* Bætið nú við salti, kóríanderdufti, garam masala dufti, engifer, túrmerikdufti, kúmendufti, cayenne. Blandið saman.
* Bætið nú kartöflunum og blómkálinu á pönnuna. Hellið smá vatni og hrærið vel.
* Að þessu loknu er smávegis af sítrónusafa bætt út í og soðið í smá stund.
Hvenær ertu að prófa þetta?