Að búa nálægt skyndibitastöðum sem ekki tengjast offitu

Opinber stefna sem er hönnuð til að fækka skyndibitastöðum og fjölga matvöruverslunum er ólíklegt til að draga úr offitu þótt slík stefna geti auðveldað fólki aðgang að heilbrigðum matvælum.

Skyndibiti er almennt ekki gott fyrir þig og stórmarkaðir selja heilbrigt mat, en niðurstöður okkar benda til þess að hindra opnun nýs skyndibitastaðar eða niðurgreiðsla á stórmarkaði á staðnum muni lítið gera til að draga úr offitu. (Heimild: File Photo)

Að búa nálægt skyndibitastöðum og matvöruverslunum hefur varla áhrif á líkamsþyngdarstuðul einstaklings, benda til nýrra rannsókna. Opinber stefna sem er hönnuð til að fækka skyndibitastöðum og fjölga matvöruverslunum er ólíklegt til að draga úr offitu, þótt slík stefna gæti auðveldað fólki aðgang að heilbrigðum matvælum, samkvæmt rannsókninni sem birt var í tímaritinu Health Affairs.

Skyndibiti er almennt ekki gott fyrir þig og stórmarkaðir selja heilnæman mat, en niðurstöður okkar benda til þess að hindra opnun nýs skyndibitastaðar eða niðurgreiðslu á stórmarkaði á staðnum muni lítið gera til að draga úr offitu, sagði Coady Wing frá Indiana háskólanum í Bandaríkjunum . Rannsóknarhópurinn byggði niðurstöður sínar á Weight and Veterans ’Environments Study, yfirgripsmikill gagnagrunnur sem náði frá 2009 til 2014 og nær til 1,7 milljóna eldgamla sem búa á 382 stórborgarsvæðum í Bandaríkjunum.

litlir runnar fyrir fulla sól

Rannsakendur gátu metið hvernig BMI breyttist með hverjum öldungi og passað við staðsetningar skyndibitastaða og ofurstöðva eins og Target og Walmart verslana. Vísindamennirnir reiknuðu út BMI með því að nota hæðar- og þyngdarmælingar sem gerðar voru þegar öldungarnir heimsóttu lækni, hjúkrunarfræðing eða annan lækni. Þeir bættu saman fjölda keðju skyndibitastaða, stórmarkaða og annarra matvöruverslana innan við mílu og þriggja kílómetra frá búsetu viðkomandi.

Með þessum upplýsingum gætu vísindamenn fylgst með breytingum á BMI, jafnvel þegar einstaklingur flutti frá einu svæði til annars eða þegar skyndibitastaður eða önnur verslun opnaðist eða lokaðist. Fyrri rannsóknir á þessu efni hafa byggst á skyndimyndum á þeim tíma sem kallast þversniðsgögn og höfðu bent til tengingar milli aðgangs að matvöruverslun og BMI. Við gátum ekki fundið sönnunargögn sem styðja stefnu sem byggist á þessum væntanlega tengingu, sagði Wing.

tré sem líta út eins og furutré

Ofangreind grein er aðeins til upplýsinga og er ekki ætlað að koma í staðinn fyrir faglega læknisráðgjöf. Leitaðu alltaf leiðbeiningar læknisins eða annars menntaðs heilbrigðisstarfsmanns varðandi spurningar varðandi heilsu þína eða heilsufar.