Flest okkar elska að borða rjómalagaðar súkkulaðibrúnir. Ef þú ert í stuði til að láta undan þér þá er kominn tími til að þú reynir að baka brownies heima. Bloggarinn Reshu Drolia í Kolkata sem deildi með sér einföldum uppskrift að því að búa þær til með heilhveiti í staðinn fyrir allt hveiti, sem gerir heilbrigðari útgáfu af eftirsótta eftirréttinum.
Drolia birti uppskriftina á Instagram síðu sinni. Skoðaðu þetta:
Skoðaðu þessa færslu á Instagram
Færsla deilt af Reshu Drolia | Mints Uppskriftir (@mintsrecipes) þann 3. nóvember 2020 klukkan 3:20 PST
Innihaldsefni
1 bolli - hveiti
½ bolli - kakóduft
1 tsk - kaffi
½ tsk - lyftiduft
Saltið klípu
¾ bolli - Þykkur ostur
1 bolli - Sykur duftformaður
¼ bolli +1 msk - Olía
1 tsk - vanillukjarni
½ bolli - Valhnetur (saxaðar)
½ bolli - Choco flögur
Vatn eftir þörfum
Aðferð
* Sigtið hveiti, kakóduft, kaffi, lyftiduft, salt í skál og blandið innihaldsefnunum vel saman.
* Í aðra skál, bætið þykkum osti, flórsykri, olíu, vanilludropum saman við og þeytið vel þar til sykurinn leysist upp og blandan verður slétt og rjómalöguð. Blaut blanda er tilbúin.
* Bætið hveitiblöndunni smám saman út í blautu blönduna og brjótið varlega saman. Blandið vel saman þar til engir kekkir verða.
* Bæta við vatni eftir þörfum og búa til meðalþykkt deig.
* Bætið choco flögum og valhnetum út í deigið og blandið vel saman. Pantaðu nokkrar choco flögur og valhnetur til að skreyta.
* Taktu rétthyrnd kökuform og smyrjið það með olíu.
* Setjið blönduna í smurt form og dreifið henni jafnt. Smyrjið nokkrum choco flögum, saxuðum valhnetum ofan á og bakið í 180 gráðu heitum ofni í 35 til 40 mínútur.
* Þegar það er búið skaltu taka formið úr ofninum og láta það kólna í smá stund.
* Eftir nokkrar mínútur, fjarlægðu það og skerðu í ferningssneiðar.
* Berið brownies fram með ís.
Hvenær ertu að reyna þetta?