Búðu til þessa krúttlegu eggjaköku í aðeins 8 einföldum skrefum

A morgunverður hefta, svipa upp ostlaus eggjakaka til að byrja daginn á sólríkum nótum.

Vissir þú að því að bæta mjólk við eggin þín þá verða þau dúnkenndari? (Heimild: Myweekendkitchen.in)

Grunnosturinn eggjakaka er morgunmatur. Það er svo auðvelt og ljúffengt að það er ósanngjarnt að ná í kornkassann í morgunmat jafnvel um helgina!

blómstrandi runnar fyrir framan hús

BASIC OST OMELETTE
Undirbúningstími: 2 mínútur | Eldunartími: 5 mínútur | Þjónar: 1

Innihaldsefni
2 - Stór egg
Hnappur - Smjör
1/2 tsk - timjan
Salt - eftir smekk
Svartur pipar eða rauð chilliflögur - eftir smekk
2 msk - Cheddar ostur, rifinn
1 msk - mjólk

Aðferð
* Setjið pönnu yfir vægan hita og látið hitna.
* Sprungið eggin í litla skál. Bætið öllum kryddi og msk af mjólk út í. Ég set alltaf smá mjólk út í eggin mín, það gerir eggjakökuna dúnkenndari og fjarlægir líka lyktina. Þeytið vel með gaffli.
* Þegar pönnan er orðin heit er smjörinu bætt út í.
* Þegar smjörið hefur bráðnað er eggjunum bætt út í og ​​dreift jafnt.
* Þegar eggjakakan byrjar að stífna en er enn með smá vökva ofan á þá, rifið ostinn beint á eggjakökuna. Látið sjóða í um eina mínútu þar til eggjakakan byrjar að verða gullinbrún að neðan.
* Auðveldið utan um brúnirnar með spaða og brjótið eggjakökuna í tvennt og renndu henni á borðplötuna.
* Njóttu eins og er eða með ristuðu brauði.