Þessar fæðutegundir eru besta mótefnið fyrir sýru bakflæði. (Heimild: Thinkstock Images) Forðastu líkur á sýrustigi á heitum dögum með því að láta undan banönum, melónum og kókosvatni, segja sérfræðingar.
Mehar Rajput, næringarfræðingur og næringarfræðingur, FITPASS - app fyrir líkamsræktaráhugamenn og Prerna Arora, næringarfræðingur og næringarfræðingur, Konsult App, sem tengir lækna og sjúklinga, deilir lista:
* Bananar: Það er besta móteitrið fyrir sýru bakflæði og er frábært í snarl. Kalíum í banönum framleiðir slím í slímhúð magans og lækkar þannig pH í líkamanum. Bananar eru einnig trefjaríkir og frábær gróffóður. Að borða of þroskaða banana á sumrin er besta leiðin til að halda sýrustigi í skefjum.
* Melónur: Melónur eins og kantalúpa, moskusmelóna og vatnsmelóna innihalda mikið af andoxunarefnum og trefjum og hjálpa til við að forðast súr bakflæði og aðra magakvilla með því að viðhalda slímhúðinni. Kælingareiginleikar og mikið vatnsinnihald í þessum ávöxtum hjálpar til við að vökva líkamann og draga úr pH -gildi. Aðrir ávextir eins og epli og papaya eru einnig frábærar uppsprettur trefja og hjálpa til við að koma í veg fyrir sýrustig.
* Kókosvatn: Þessi hressandi náttúrulegi drykkur hefur hreinsandi eiginleika sem hjálpa til við að skola út eiturefnum úr líkamanum. Kókosvatn er einnig ríkt af trefjainnihaldi og hjálpar við reglulega hægðir.
* Köld mjólk: Mjólk er önnur frábær leið til að berjast gegn sýrustigi. Mjólk gleypir sýrumyndun í maganum, stöðvar bakflæði eða brennandi tilfinningu í magakerfinu. Hvenær sem þú finnur fyrir sýrumyndun í maga eða brjóstsviða skaltu drekka glas af kaldri mjólk án aukefna eða sykurs.
* Súrmjólk og osti: Að auki mjólk veita aðrar mjólkurafurðir (nema ostur) eins og ostur og súrmjólk léttir á sýrustigi. Þessar vörur kæla magann og náttúrulegar bakteríur í þeim leyfa ekki sýrumyndun. Þeir hjálpa til við að halda meltingarfærum í heild heilbrigðu. Að hafa ost og súrmjólk reglulega eftir máltíðir er frábær leið til að forðast líkur á sýrustigi til lengri tíma litið.
* Segðu nei við matvögnum: Þó að forðast ætti þetta allt árið um kring, þá eru þeir örugglega strangir nei-nei á sumrin. Hitastig hækkar í hendur við vatnsskort, sem aftur þýðir málamiðlun við að þvo rétt í eldhúsinu. Og það getur haft slæm áhrif á kerfið þitt þegar þú borðar mat sem er ekki þveginn almennilega fyrir matreiðslu eða eldaður af höndum sem hafa ekki verið hreinsaðar vandlega. Meltingarfæri, meltingartruflanir og niðurgangur eru algengar á þessum árstíma.
* Skiptu um safa fyrir heilan ávöxt í staðinn: Á sumrin finnur þú oft húsflugur, sérstaklega á mörkuðum nálægt matvöruverslunum. Þeir eru miklir sýklaberar og því ætti fólk að vera varkár þegar það hefur safa úti. Í stað þess að skera ávexti eða blanda þeim í safa ættirðu frekar að reyna að borða heilan ávöxt til að halda sýkingum í skefjum.