Þarftu sykraða uppörvun? Gorge á þessari girnilegu Pear Crumble með ís

Þetta er einn eftirréttur sem kallar á rólega stund með sjálfum þér.

Pear Crumble með ísuppskrift (Heimild: Ashima Goyal Siraj)

Þetta er einn eftirréttur sem kallar á rólega stund með sjálfum þér. Á einum af þeim dögum þegar þú ert þreyttur og þarft þessa sykurmiklu smjörkenndu uppörvun - farðu í perumylsnu með örlátri ís. Andstaðan við heitan krassandi mola með köldum flauelsmjúkum ís mun láta þig fara mmmmm. Þú ert þess virði hver biti af því!

Pear Crumble

Pear Crumble
Undirbúningstími: 10 mín Bökunartími: 40 mín Þjónar 3

Innihaldsefni
2 perur, þéttar
¼ bolli hrásykur

appelsínugul svört og hvít fiðrildi

Fyrir molann:
1 bolli alls konar hveiti
½ bolli hrásykur
½ tsk kanilduft
~ 75 g af smjöri, brætt

Aðferð
Hitið ofninn í 200C

Afhýðið, kjarnhreinsið og skerið perurnar í litla teninga. Setjið í skál. Stráið ¼ bolla af sykri yfir.

hversu mörg mismunandi eikartré eru þar

Blandið vel saman og geymið til hliðar.

Blandið saman hveiti, sykri og kanil í annarri skál. Bætið bræddu smjöri rólega út í og ​​blandið með höndunum þar til blandan líkist mjúkum brauðmylsnu.

brún könguló með tveimur svörtum röndum á bakinu

Smyrjið lítið ofnfast fat. Hellið perubitunum í botninn á fatinu. Toppið með mola áleggi.

Bakið við 200 ° C í 40 mínútur þar til crumble toppingið er brúnað og ávaxtablöndan kúla frá hliðunum!

Matur er aldrei bara matur. Ég trúi því að það sé saga, það er samtal. Það leiðir fólk saman og það talar alhliða tungumál! Ég elska að leika mér í eldhúsinu mínu. Spennan við að geta búið til eitthvað nýtt og deilt því með öðrum er það sem knýr ástríðu mína fyrir eldamennsku. Sú staðreynd að kæri eiginmaður er matgæðingur og heiðarleg gagnrýni hjálpar! Ég blogga um ævintýri mín í eldhúsinu kl http://www.myweekendkitchen.in/