Vinsælar Færslur
Nestle til að skera salt í Maggi núðlur, súpu
Heilbrigðari „styrktar“ Maggi masala núðlur verða fáanlegar um allt land í næstum 35 lakh verslunum á nokkrum vikum. Hinar „óstyrktu“ núðlur verða dregnar smám saman úr. Verð vörunnar verður óbreytt.
Mynd til kynningar. Matvælaframleiðendur í umbúðum Nestle India Ltd hafa ákveðið að auka járninnihald og minnka salt í Maggi núðlum. Fyrirtækið er dótturfyrirtæki svissneskra umbúða matvælarisanna Nestle SA. Það sagði að það hefði tekið ákvörðunina til að bregðast við því að neytendur og stjórnvöld beittu sér fyrir heilbrigðari vörum. Nestle India mun einnig minnka salt í öðrum vörum frá Maggi eins og Maggi Masala, kryddi og súpum.
Hin „styrktu“ Maggi masala núðlur verða fáanlegar um allt land í næstum 35 lakh verslunum á nokkrum vikum. Hinar „óstyrktu“ núðlur verða dregnar smám saman úr. Verð vörunnar verður óbreytt. Nestle gerir breytingar á salt- og járninnihaldi sem hluti af alþjóðlegri stefnu sinni. Það þýðir að draga úr natríum, sykri og mettaðri fitu úr afurðum þess þannig að þær höfði til stærri massa. Stefna Nestle felur í sér að skerða natríuminnihald um 10 prósent af öllum vörum vörumerkisins Maggi fyrir árið 2020. Það ætlar einnig að bæta við meira grænmeti og næringarefnum.
Nestle fullyrðir að á síðustu 10 árum hafi það dregið úr natríuminnihaldi í öllum vörumerkjum Maggi um 32,7 prósent. Suresh Narayanan, formaður og framkvæmdastjóri Nestle Indlands, sagði í yfirlýsingu: Það er skref þar sem við viljum kynna vörur sem bjóða neytendum okkar heilbrigðara val um leið og við einföldum hráefni okkar og hvetjum til matargerðar heimilanna. Í fararbroddi þessa drifs er skuldbindingin um að móta vörur Maggi vörumerkis til að leggja áherslu á notkun kunnuglegra og algengra hráefna sem fólk þekkir og notar við heimilismat, úr eigin eldhússkáp.
Aðeins fjórum mánuðum áður en Nestle flutti hafði Matvælaöryggisstofnun Indlands (FSSAI) sett á laggirnar nefnd með vísindalegum sérfræðingum um matvælaöryggi og næringu. Nefndin mun mæla með leiðbeiningum til að taka á málum vannæringar á Indlandi með því að gera styrktar matvörur aðgengilegar almenningi. Það miðar að því að gera framboð af styrktum matvælum lögboðið í áætlunum sem eru fjármögnuð af ríkinu, þar á meðal máltíðir um miðjan dag, almennt dreifikerfi og samþætta barnaþróunarþjónustu. Viðmiðunarreglurnar verða innleiddar sameiginlega af matvælaeftirlitinu FSSAI og ráðuneyti sambandsins fyrir konur og börn. Þrýstingurinn á styrkt matvæli hefur sést á heimsvísu og alþjóðlegir risar hafa stækkað eignasafn sitt til að uppfylla kröfurnar. Nýlega fyrirtæki eins og
Þrýstingurinn á styrkt matvæli hefur sést á heimsvísu og alþjóðlegir risar hafa stækkað eignasafn sitt til að uppfylla kröfurnar. Nýlega fyrirtæki eins og Coca-Cola Co, PepsiCo Inc., Unilever Plc. osfrv hafa stækkað vörusafn sitt. Mörg ríki leggja mikinn skatt á sykur og setja einnig natríuminnihald í matvæli.