Vinsælar Færslur
Framundan: Matarrit sem erfðir þínar segja til um
Nútíma næring og lyf hafa ekki unnið að því að hanna mataræði eða lyf eftir mismunandi þjóðernishópum eða líkamsgerðum.
Rangt mataræði er áhættuþáttur fyrir fjölda sjúkdóma. Hins vegar geta nákvæm áhrif mismunandi íhluta fæðunnar ráðist af erfðafræðilegri uppbyggingu einstaklingsins.
Næringarfræði eða næringarfræði er rannsóknin á því hvernig mismunandi fæðutegundir geta haft samskipti við tiltekin gen til að breyta áhættu einstaklingsins fyrir að þróa sjúkdóma og hvernig einstakur erfðafræðilegur munur getur haft áhrif á hvernig viðbrögðum okkar við næringarefni. Þetta þýðir að það er ekki spurning um hvort genin þín séu góð eða slæm, heldur hvernig þau hafa samskipti við umhverfi þitt.
gul blóm nöfn og myndir
Næringarfræði vísindanna rannsakar einnig hvernig gen, mataræði og sjúkdómar hafa samskipti til að skapa heilsufarsmun hjá ákveðnum mannfjölda sem þróast frá mismunandi landfræðilegum stöðum. Til dæmis eru afrísk -amerískir karlar í 60 prósent meiri hættu á að greinast með krabbamein í blöðruhálskirtli en karlar í Kákasíu. Helmingur allra fullorðinna Pima indíána í Bandaríkjunum er með sykursýki af tegund 2 samanborið við 6,5 prósent fullorðinna Bandaríkjamanna af hvítum uppruna.
Nýlegar rannsóknir á indverjum sem búa erlendis hafa sýnt mikla möguleika á CHD hjá fólki á þessu meginlandi. Þeir eru í mestri hættu á hjartaáfalli og dauða samanborið við alla aðra þjóðarbrota og kynþætti.
Hingað til hafa nútíma næring og lyf ekki unnið að því að hanna mataræði eða lyf eftir mismunandi þjóðernishópum eða líkamsgerðum. Vísindaleg viska byggist á þeirri forsendu að það sem hentar einum ætti að virka fyrir flesta. Það hefur ekki áhrif á einstaklingsmun. Þvert á móti, önnur/hefðbundin kerfi telja að einstaklingar séu ólíkir og hefðbundin meðferð eins og kínversk læknisfræði, Unani, Ayurveda og hómópatía hafi verið mótuð samkvæmt þessari forsendu. Þetta gæti líklega verið skýring á því hvers vegna ein stærsta vísindarannsókn á hómópatíu sannaði ekki árangur hennar. Nutrigenomics samþættir þetta bil - að rannsaka erfðafræðilega snið og aðlaga næringarefni og matvæli í samræmi við DNA.
Nutrigenomics viðleitni leitast við að bera kennsl á gen sem stjórnast af næringarefnum og öðrum náttúrulegum efnum í matvælum og rannsaka hvernig sum þessara gena geta bent á jafnvægið milli heilsu og sjúkdóma.
Næringarfræðileg erfðafræði hjálpar einstaklingum að stjórna heilsu sinni og líðan betur með því að passa mataræði sitt nákvæmlega við sitt einstaka erfðafræðilega efni.
runna með rauðum berjum á haustin
Í Bandaríkjunum eru fullyrðingar um að þú getir gert börnin þín gáfaðri með því að aðlaga mataræðið í samræmi við erfðafræðilega farða þeirra ... Það er líka til „DNA mataræðið“, sem fullyrðir að þú getur léttast, þyngst og jafnvel lifað lengur með því að fylgja ráð byggt á greiningu á DNA þínu.
Hingað til eru vísbendingar um samspil næringarefna, erfðabreytileika og heilsufarsleg áhrif óvíst. Í raun, samkvæmt US Government Accountability Office (GAO), geta næringarfræðilegar prófanir afvegaleitt neytendur með því að lofa niðurstöðum sem þeir geta ekki skilað og gefa út læknisfræðilegar spár sem geta annaðhvort óþarflega brugðið við eða í sumum tilfellum, ranglega fullvissað neytendur um heilsu sína.
Hins vegar gæti þetta vel verið vegurinn framundan fyrir sérsniðið íhlutun í mataræði sem byggist á þekkingu á næringarþörf, næringarstöðu og genum til að koma í veg fyrir, draga úr eða lækna langvinna sjúkdóma.