Með krampastillandi eiginleika hjálpa sabja fræin við að stjórna hósta og styrkja friðhelgi líkamans. (Mynd: Getty Images/Thinkstock) Þegar sumartímabilið er í hámarki er nauðsynlegt að hafa sumarvænan mat í mataræði manns til að halda árstíðabundnum vandamálum í skefjum. Þó að margir sverji að mismunandi hlutum, einn slíkur ofurfæði sem er hentugur fyrir þurra, raka og heita mánuðina er sabja fræ eða sæt basilfræ.
Næringarfræðingur Munmun Ganeriwal fór nýlega á Instagram til að deila meira um þetta sérstaka hráefni í sumar.
Fræjum sætrar basilíku (tulsi): sabja/ takhmaria/ falooda verður brátt fagnað sem nýju ofurfæðinni frá austri, nefndi hún.
Að hennar sögn eru fræin
*Eðlilegt afeitrun og líkamskælivökva eins og það kemur þér til bjargar ef þú ert með sýrustig, uppþembu eða höfuðverk
*Ríkur uppspretta ALA (Alpha Lipoic Acid) sem tengist hraða fitubrennslu og þyngdartapi
*Besta trefjainnihald þess lætur þér líða vel og dregur úr matarþrá
Skoðaðu þessa færslu á InstagramFærslu deilt af 'Yuktahaar'by Munmun Ganeriwal (@munmun.ganeriwal)
Hvernig geturðu haft þau í mataræðinu?
*Leggið það í bleyti í um það bil klukkustund og bætið bleyttu sabja fræjunum út í osti, súrmjólk, sherbets, milkshake o.s.frv.
*Eða einfaldlega bæta því í glas af vatni með klípu af salti og smá sykri og drekka það upp! nefndi Ganeriwal.
svart lirfa með gulum röndum á hliðum
Prófaðu þessa auðveldu uppskrift
Sabja Shikanji Sherbet
Innihaldsefni
Brotnar ísmolar
Sykur
Salt
Limasafi
Kúmen duft
Svart salt
Liggja í bleyti sabja fræ
Vatn
Afgangs af rjómavatni
Aðferð
*Í glerkrukku skaltu bæta muldum ísmolum, sykri, salti, lime safi , kúmen duft, svart salt, bleytt sabja fræ, vatn og blandað.
*Bætið síðan afgangsvatni út í og blandið aftur. Hellið sherbatinu í glas.