Tom Cruise nýtur kjúklingatikka masala á veitingastað Asha Bhosle; hér er uppskrift kokksins Sanjeev Kapoor af réttinum

Ef þú ætlar að gera það heima í kvöld skaltu bara fylgja einföldu uppskriftinni!

Skoðaðu uppskriftina hér. (Sanjeev Kapoor Khazana/YouTube)

Hollywood leikarinn Tom Cruise heimsótti nýlega veitingastað söngkonunnar Asha Bhosle Asha's í Birmingham á Englandi. Ég var mjög ánægð að heyra að Tom Cruise naut fínrar matarupplifunar hjá Asha (Birmingham) og ég hlakka til að hann heimsæki okkur aftur fljótlega, skrifaði hún á Twitter.

Stjarnan er sögð vera að skjóta fyrir Verkefni: Ómögulegt 7 og heimsótti veitingastaðinn þar sem hann naut kjúklinga tikka masala, eins og staðfest var af framkvæmdastjóra gamla söngvarans, Nouman Farooqui.



Indverski veitingastaðurinn deildi einnig mynd af leikaranum og sagði, Tom pantaði fræga kjúklinginn okkar Tikka Masala og naut þess svo vel að um leið og hann hafði lokið við pantaði hann það aftur - mesta hrósið.



Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Færslu deilt af Asha's (@ashasuk)

Ef þú ert fús til að gera dýrindis undirbúninginn heima geturðu fylgst með einfaldri uppskrift eftir fræga matreiðslumanninn Sanjeev Kapoor, sem hann deildi henni á YouTube rás sinni.

Innihaldsefni



*400 grömm - tilbúinn kjúklingur (murgh) tikka
*2 msk - Olía
*1 msk - hvítlaukur (saxaður)
*1 tommu - engifer (fínt hakkað)
*2 - miðlungs laukur (saxaður)
*2 - miðlungs tómatar (saxaðir)
*Salt eftir smekk
*2 bollar - Tómatmauk
*1 tsk - Kóríander duft
*½ tsk - túrmerik duft
*1 tsk - Rauð chilliduft
*¼ tsk - Grænt kardimommuduft
* 1 tsk - Garam masala duft
*2 msk - kasjúhnetumauk
*1 tsk - Þurrkað fenugreek lauf duft
*2 msk - Smjör
*1½ bollar - Blandaðir grænmetisbitar (laukur, grænn pipar, rauður papriku)
*¼ bolli - Khoya/mawa
*1 msk - Ferskur rjómi + til að dreypa
*1 msk - hunang
*Gufuð hrísgrjón til að bera fram

Aðferð

1. Hitið olíu í djúpri, límlausri pönnu. Bætið hvítlauk og engifer út í og ​​steikið í 30 sekúndur. Bætið lauk út í og ​​steikið þar til það er gegnsætt.
2. Bætið tómötum út í og ​​steikið þar til þær eru mjúkar. Salti bætt út í og ​​blandað saman. Bætið tómatmauk út í, blandið, hyljið og eldið í 15-20 mínútur.
3. Bætið kóríanderdufti, túrmerikdufti, chillidufti, grænu kardimommudufti, garam masala dufti út í og ​​steikið í 1 mínútu.
4. Bætið kasjúhnetumauki út í og ​​steikið í 1 mínútu. Bætið þurrkuðum fenugreek laufdufti út í og ​​blandið. Bætið smjöri út í og ​​blandið vel.
5. Bætið við blandaðri grænmetisbita, blandið og eldið í 1-2 mínútur. Bætið kjúklingatikka saman við, blandið og eldið í 1 mínútu.
6. Bætið khoya út í og ​​blandið þar til það bráðnar. Bætið við 1 msk rjóma og blandið saman. Bætið hunangi út í og ​​blandið vel.
7. Hellið rjóma ofan á og berið fram heitt með gufuðum hrísgrjónum.



Viltu prófa þessa uppskrift?