Valentínusardagur 2019: 3 ljúffengir eftirréttir byggðir á súkkulaði til að setja sætan blæ á hátíðarhöldin þín

Frá Nutella Shahi Tukda til bráðnandi súkkulaðikúlu - dekraðu við þessar ljúffengu súkkulaði-undirstaða sælgæti með sérstökum þínum á Valentínusardaginn.

Valentínusardagur, Valentínusardagur 2019, Valentínusardagur 2019 auðveldar uppskriftir, Valentínusardagur auðveldar eftirréttir uppskriftir, Valentínusardagur auðveldar bragðgóðar súkkulaðiuppskriftir, indverska hraðfréttir, indverskar hraðfréttirValentínusardagur 2019: Gerðu þessa eftirrétti fyrir sérstakan þinn.

Valentínusardagurinn er kominn og hvaða betri leið til að fagna ástinni en að dekra við súkkulaði-undirstaða góðgæti með maka þínum? Þó að flestir hafi í hyggju að hafa hið fullkomna kvöldmat eða bíódeiti, geturðu búið til fljótlegt, auðvelt og ljúffengt góðgæti fyrir ástvin þinn og bætt ljúfum huga við sérstaka daginn þinn.

Svo þennan Valentínusardag, veldu Nutella Shahi Tukda eða Bræðslusúkkulaðikúlu og fagnaðu ástinni með þínum sérstaka. Og fyrir þá sem eru einhleypir, þá verður þú líka að dekra við þig með þessu dýrindis sælgæti.



Nutella Choco Shahi Tukra

Eftir matreiðslumanninn Nitish Mehta á Studio Xo Bar

Súkkulaðiuppskriftir, uppskriftir fyrir Valentínusardaginn, auðveldar eftirréttaruppskriftir fyrir Valentínusardaginn, auðveldar kökuuppskriftir fyrir Valentínusardaginn, indverskar hraðsendingar, indverskar hraðfréttirGerðu þessar íburðarmiklu súkkulaðiuppskriftir á þessum Valentínusardegi fyrir ástvini þína.

Hráefni



4 sneiðar - Brauð
1/2 lítri - Mjólk
1/3 bolli - Sykur
Ghee / olía – Til djúpsteikingar
2 msk - Saxaðar hnetur
1 tsk - Maísmjöl
Saffran (klípa)
2-3 dropar – Rósakjarna
30g - Nutella súkkulaði
40g - Khoya

svört maðkur með rauðum broddum

Aðferð



* Sjóðið mjólk. Leggið saffran í bleyti í 3 msk af volgri mjólk og bætið við.

*Bætið maísmjöli út í 2-3 msk af mjólk út í og ​​látið malla. Þetta er kallað rabri. Bætið rósakjarna við það.

* Fjarlægðu brúnu hliðarnar á brauðinu og skerðu á ská. Steikið brauðbitana þar til þeir eru stökkir og gullinbrúnir.



* Útbúið þykkt sykursíróp með því að sjóða sykur með litlu vatni.

* Leggið brauðbitana í sírópið rétt eftir að þið steikið þá og raðið þeim á disk.

* Steikið saxaðar hnetur í ghee. Hellið hnetunum og rabrinum yfir brauðbitana.



* Berið fram heitt. En þú getur líka notið þess kæld.

Bræðandi súkkulaðikúla

Eftir matreiðslumanninn Rajat Panwar hjá Brew Buddy

Súkkulaðiuppskriftir, uppskriftir fyrir Valentínusardaginn, auðveldar eftirréttaruppskriftir fyrir Valentínusardaginn, auðveldar kökuuppskriftir fyrir Valentínusardaginn, indverskar hraðsendingar, indverskar hraðfréttirKomdu ástvinum þínum á óvart með þessum sætu nammi.

Hráefni

225g – Súkkulaði, saxað eða í flögum
220g - Brownies, útbúnar að vild
225g - Dökkt súkkulaði, saxað
1 skeið – Vanilluís, til framreiðslu
240 ml – Þungt krem
1 – Súkkulaðikúluform eða skraut



Aðferð

mismunandi tegundir af laufum á trjám

*Bræðið súkkulaði í örbylgjuofni með 20 sekúndna millibili, hrærið þar til það er slétt.

*Opnaðu fyllanlega skrautið og klæddu að innan með léttolíuðri pappírshandklæði. Hellið brædda súkkulaðinu í annan helminginn. Lokaðu skrautinu, snúðu boltanum þannig að súkkulaðið þekur allt yfirborðið jafnt. Haltu áfram að snúa hægt í 5 mínútur. Þú gætir þurft að hrista það aðeins til að súkkulaðið fylli öll göt. Settu kúluna í frysti og snúðu henni svo við eftir 2 mínútur.

* Haltu áfram að snúa því á nokkurra mínútna fresti, 2-3 sinnum í viðbót. Frystið í 30 mínútur.

*Opnaðu skrautið varlega og fjarlægðu boltann. Vinndu hratt og forðastu að snerta boltann of lengi með hlýjum höndum.

* Dýfið eða setjið flatbotna skál í sjóðandi vatn og þurrkið síðan alla skálina. Hvolfið skálinni á slétt yfirborð, setjið síðan aðra hliðina af frosnu súkkulaðikúlunni á heitu skálina.

*Snúðu fram og til baka með léttum hreyfingum og passaðu að þú þrýstir ekki of mikið á boltann þar sem hann er mjög viðkvæmur. Notaðu pappírshandklæði til að hjálpa til við að einangra boltann frá hlýjum fingrum þínum. Þú gætir þurft að hita upp og þurrka af skálinni nokkrum sinnum þar sem hún kólnar aðeins. Settu kúluna aftur í frysti.

grænn runna með rauðum berjum

*Á stórum disk, staflaðu brownies hver ofan á aðra og umkringdu þær síðan með berjum. Setjið kúlu af ís ofan á brownies og setjið súkkulaðikúluna rólega ofan á.

*Örbylgjuofn dökkt súkkulaði með þungum rjóma með 20 sekúndna millibili þar til það er slétt og gljáandi.

*Hellið súkkulaðisósunni yfir kúluna í hringlaga hreyfingum. Njóttu.

Bráðin Nutella kaka

Eftir Vaibhav Bharghava, fyrirtækjakokkur hjá The Drunken Botanist

Súkkulaðiuppskriftir, uppskriftir fyrir Valentínusardaginn, auðveldar eftirréttaruppskriftir fyrir Valentínusardaginn, auðveldar kökuuppskriftir fyrir Valentínusardaginn, indverskar hraðsendingar, indverskar hraðfréttirPrófaðu þessar auðveldu og girnilegu súkkulaðiuppskriftir.

Hráefni

1 - Stórt egg
1 - Eggjarauða
30g - Kornaður hvítur sykur
80g - Nutella smur
30g – Alhliða hveiti

Aðferð

* Forhitið ofninn í 425°F. Í hrærivél, bætið eggi, eggjarauðu og sykri saman við. Notaðu þeytara viðhengið, þeytið á miklum hraða þar til eggjablandan meira en tvöfaldast að rúmmáli og þykknar (um það bil 3 mínútur).

* Smyrjið að innan tveggja (4 oz) ramekins vandlega með smjöri. Gakktu úr skugga um að þú missir ekki af neinum blettum, sérstaklega meðfram botninum á ramekininu, annars springa kökurnar ekki almennilega út. Hveiti létt að innan í ramekinunum. Snúðu ramekinunum á hvolf og sláðu nokkrum sinnum á borðið þannig að umframhveiti detti út.

* Bætið Nutella í stóra blöndunarskál. Hitið það í örbylgjuofni í um það bil 30-50 sekúndur. Bætið við eggjablöndu og hveiti. Notaðu spaða og blandaðu eggi og hveiti varlega saman við Nutella þar til innihaldsefnunum hefur blandast saman og deigið er slétt og einsleitt.

hvítar loðnar pöddur á útiplöntum

* Hellið deiginu jafnt í ramekin tvö. Setjið ramekin á bökunarplötu og setjið í miðhluta ofnsins (ekki setja of hátt eða of lágt í ofninum því það getur leitt til ójafnrar eldunar). Bakið í um það bil 11 mínútur. Fylgstu vel með. Toppurinn á kökunum á að vera rétt eldaður en miðjan á kökunni ekki alveg stíf.

* Látið kökuna kólna í ramekinum í um 3 mínútur. Notaðu spaða og hlaupið um brúnir kökunnar til að losa kökuna. Settu eftirréttardiskinn þinn, hvolft, ofan á ramekin. Þrýstið plötunni ofan á ramekinið (með hönskum þar sem ramekinið væri enn frekar heitt), mjög varlega og fljótt, snúið við þannig að diskurinn sé núna á
botninn og ramekin er á hvolfi.

* Bankaðu varlega á ramekin á hvolfi til að tryggja að kakan smelli á diskinn. Lyftu ramekininu. Berið fram með ávöxtum, ís eða súkkulaðisósu.