VIDEO: Frá Punjab til Rajasthan, stefnumót Anthony Bourdain með indverskri matargerð

Í ýmsum matargerðaráætlunum sínum heimsótti Anthony Bourdain ýmsa staði í Rajasthan og Punjab til að smakka einstaka mat þeirra. Hann ferðaðist einnig til Kerala og Himalaya. Skoðaðu myndskeiðin hér.

Skoðaðu heimsóknir fræga matreiðslumannsins Anthony Bourdain til Indlands. (Heimild: Reuters)

Stjörnukokkurinn Anthony Bourdain, þekktur sem einn áhrifamesti matreiðslumaður síns tíma, lést 61 árs að aldri. Samkvæmt yfirlýsingu frá CNN hafði hann hengt sig og fannst látinn á hótelherbergi í Strassborg í Frakklandi. Bourdain var að vinna að væntanlegum þætti af 'Anthony Bourdain: Parts Unknown', forriti sem hann hýsti fyrir CNN síðan 2013.

Hann varð frægur fyrir bók sína Eldhús trúnaðarmál: ævintýri í matargerðinni, sem kom út árið 2010. Fyrsti matur og ferðasjónvarpsþáttur Bourdain Kokkaferð fór í vel heppnaða keyrslu af 35 þáttum.

Hann hélt einnig nokkur önnur vinsæl matreiðsluforrit. Fyrir sjónvarpsþætti sína, Discovery's Anthony Bourdain: Engir fyrirvarar (2005-2012) og CNN Anthony Bourdain: Óþekktir hlutar, hann heimsótti marga staði á Indlandi, þar á meðal Kerala, Udaipur í Rajasthan, ýmsar dhabas víða um Punjab og Himachal meðal annarra.

Horfðu á hvað honum finnst um indverska matargerð í myndböndunum hér að neðan.

Anthony Bourdain talar um Indverskur grænmetisæta

Á meðan hans Punjab ferð fyrir sýninguna Óþekktir hlutar

Anthony Bourdain heimsækir Natraj hótel í Udaipur, Rajasthan

loðinn gulur og svartur maðkur

Bourdain heimsókn til Rajasthan fyrir sýningu hans Engir fyrirvarar

Anthony Bourdain ferðast um hlið til Himalaya

Heimsókn kokksins til Udaipur