Langar þig í ofurheila þótt þú eldist? Hér er það sem þú þarft að gera

Fólk sem er með hollara mataræði með miklu magni af grænmeti, ávöxtum, fiski, hnetum, sojaafurðum og hóflegri áfengisneyslu er í minni hættu á vitrænni hnignun.

Fólk sem er með hollara mataræði með miklu magni af grænmeti, ávöxtum, fiski, hnetum, sojaafurðum og hóflegri áfengisneyslu er í minni hættu á vitrænni hnignun (Heimild: Thinkstock Images)

Fólk sem borðar hollara mataræði með miklu meira af grænmeti, ávöxtum, fiski, hnetum, sojaafurðum og hóflegri áfengisneyslu er í minni hættu á vitrænni hnignun þegar það eldist, segja nýjar rannsóknir.

Liðið frá McMaster háskólanum í Ontario fylgdist með heilsu og venjum 28.000 manna sem tóku þátt í tveimur alþjóðlegum rannsóknum í 40 löndum.

(Lestu einnig: „Góð fita“ hefur samskipti við heilann til að vinna gegn offitu)

Vísindamenn komust að því að af þeim 5.700 einstaklingum sem voru með heilsusamlegasta mataræðið höfðu 14 prósent fengið vitræna hnignun.

Á hinn bóginn upplifðu vitræn hnignun hjá þeim 5,460 einstaklingum sem voru með minnst heilbrigt mataræði.

MATUR TIL HEILU

Spergilkál (Heimild: Thinkstock Images)

Apple (Heimild: Thinkstock Images)

Dryfruits (Heimild: Thinkstock Images)

Fiskur (Heimild: Flickr)

Óheilbrigði maturinn var rautt kjöt, djúpsteiktur matur og sælgæti. Það hljómar kannski ekki eins og mikill munur en það er um 24 prósenta minnkun áhættu fyrir fólk á heilbrigt mataræði.

(Lestu einnig: Varist! Fiturík mataræði getur skemmt heilann)

Neysla „heilbrigðra“ vala getur verið gagnleg en áhrifin geta minnkað með neyslu „óhollra“ vala, að því er Forbes greindi frá og vitnaði í vísindamennina.

MATUR TIL AÐ VERÐA

Steiktur og unninn matur

Matur með sykri

Rauð kjöt (Heimild: blogs.plos.org)

Til dæmis geta jákvæð áhrif ávaxta glatast ef þau eru unnin með miklu magni af fitu eða sykri.

Gögnin okkar benda til þess að heilbrigt mataræði sé mikilvægara en neysla á einhverri tiltekinni fæðu, lagði rithöfundurinn Andrew Smyth áherslu á.

Heilbrigt mataræði er ríkt af andoxunarefnum og er frábært fyrir heilsu heilans.

Ofangreind grein er aðeins til upplýsinga og er ekki ætlað að koma í staðinn fyrir faglega læknisráðgjöf. Leitaðu alltaf leiðbeiningar læknisins eða annars menntaðs heilbrigðisstarfsmanns varðandi spurningar varðandi heilsu þína eða heilsufar.