Vitað er að metífræ innihalda trefjar sem geta hjálpað til við að hægja á meltingu. (Heimild: File Photo) Fenugreekfræ, sem venjulega finnast í flestum indverskum eldhúsum, eru einnig þekkt fyrir lækningareiginleika þeirra. Þó lauf hennar séu notuð til að útbúa bragðmikinn rétt og jafnvel paranthas , gulbrúnu fræin eru full af eiginleikum sem hjálpa til við að meðhöndla mál eins og sykursýki , meltingartruflanir, og jafnvel styrkja bein, meðal annarra.
En hvenær er kjörinn tími til að neyta þessara fræja til að ná sem bestum árangri af þeim? Sumar skýrslur benda til þess að neyta teskeið af fenugreekfræi fyrst á morgnana, en ef þér finnst erfitt að þróa bragð af því þá geturðu meira að segja haft það í karrýnum þínum, dalnum eða öðrum matartilbúnaði. A 2015 rannsókn birt í International Journal For Vitamin and Nutrition Research komist að því að daglegur skammtur af 10 grömm af fenugreekfræjum sem liggja í bleyti í heitu vatni getur hjálpað til við að stjórna sykursýki af tegund 2. Það nefndi að 'methi daga (fræ) vatn hefur getu til að lækka blóðsykur hjá fólki með sykursýki.
brún bjalla með hvítum blettum
Hver er besta leiðin til að neyta þess?
Bætið einni tsk af fenugreekfræjum í glas af heitu vatni og látið liggja í bleyti í um það bil 10 mínútur. Sigtið og bætið við sítrónu og ögn af hunangi til að bragðbæta og njótið bolla af heitu tei.
Hér eru nokkrir kostir, samkvæmt Rinki Kumari, aðalfæðingarfræðingi, Fortis sjúkrahúsinu.
* Leysanleg trefjar í fenugreek, eða almennt þekktur sem methi dana, hjálpa til við að draga úr kólesteróli.
* Að auki hjálpar það einnig við að koma í veg fyrir sjúkdóma eins og krabbamein í ristli og hjálpar til við að takast á við bakflæði eða brjóstsviða, magakveisu og hægðatregða .
* Til að bæta við það getur reglulega neysla fenugreekfræ eyðilagt sindurefni í líkama okkar og þannig komið í veg fyrir hrukkur og dökka bletti.
* Það örvar einnig fæðingu og legþjöppun.
besta fljótandi grasflöt illgresi og fóður
* Fenugreek er stundum notað sem grýli, þetta þýðir að það er vafið í klút, hitað og borið beint á húðina til að meðhöndla staðbundna sársauka og bólgu eða bólga , vöðvaverkir og þroti eitla.