Vinsælar Færslur
Langar þig að prófa ljúffenga, holla jackfruit umbúðir frá Shruti Haasan?
Jackfruit er ríkur af andoxunarefnum og matartrefjum. Það heldur þér ekki aðeins mettari lengur heldur er það líka frábært til að byggja upp friðhelgi.
Leikarinn hefur verið að deila nokkrum decadent uppskriftum á Instagram straumnum sínum. (Mynd: Shruti Haasan/Instagram, hannað af Gargi Singh) Shruti Haasan er í matreiðslu og hefur verið að deila nokkrum dýrindis uppskriftum, allt frá auðveldasta eggjakökuuppskrift til rjómaís og súkkó kaffimús, á Instagram straumnum hennar. Í þetta skiptið heillaði hún okkur líka með hollum jackfruit umbúðum sem hún deildi við hliðina á textanum, ég get ekki einu sinni byrjað að lýsa því hversu góð þessi vefja var!! Ég gerði þrjár af þeim og það var ofboðslega mettandi og hollt. Ekki nóg með það, leikarinn deildi einnig nokkrum gera og ekki til að hafa í huga ef þú ætlar að búa til einn. Svo hvers vegna að bíða?
Skoðaðu uppskriftina hér að neðan.
Skoðaðu þessa færslu á Instagram
Áttu þroskaða banana? Prufaðu þessa ljúffengu köku alveg eins og Shruti Haasan
hvernig lítur redbud tré út
Hráefni
- Jackfruit
- Allt kryddjurt
- Hvítlaukur
- 2- Laukur (meðalstór)
- Hrátt mangó
- Gúrkur
- Spínat
- Rautt chilli duft
- 2 bollar - Alhliða hveiti
- 6 msk - Jurtaolía/kókosolía eða ólífuolía
- Tímían
- 1/2 bolli - Aduki baunir eða rajma
- 1/2 tsk - Kanillduft
- Rauð chilli flögur
- Sítrónusafi
- Salt (eftir smekk)
Aðferð:
*Saxið nokkra hvítlauksbelgja smátt ásamt lauknum og hafðu til hliðar. Takið hveiti í skál og hnoðið saman í deig.
*Taktu flata pönnu sem festist ekki og undirbúið botninn fyrir umbúðirnar með því að búa til flata hringlaga rotis með því að nota deigið og elda þá alveg eins og þú gerir chappatis.
bjalla með brúnni rönd á bakinu
*Bætið næst 2 matskeiðum af olíu og söxuðum hvítlauk, lauk á sérstakri pönnu og steikið þar til þeir verða gullinbrúnir á meðalloga. Við það, bætið örlitlu af timjan og rauðu chilli dufti og steikið. Bætið að lokum við soðnum aduki baunum eða rajma. Eldið í um tvær mínútur.
*Bætið salti, sítrónusafa og kanildufti út í. Steikið vel.
losna við pöddur á húsplöntum
*Bætið 3 matskeiðum af jurtaolíu í sérstaka pönnu og hitið aðeins. Bætið svo við rauðum chilli flögum og 3 msk af laukmauki. Bætið við söxuðum jackfruit og smá vatni; láttu það elda. Á þessum tímapunkti, sagði leikarinn, vinsamlegast vertu ofur þolinmóður að elda niður hráan jackfruit í næstum svínakjötslíka áferð og bæta við salti eða kryddi eftir þörfum til að jafna út vatnið sem þynnti bragðið.
*Á meðan þú leyfir því að elda undir loki skaltu halda áfram að bæta við rauðu chilli dufti og salti til að halda bragðinu óskertu.
*Þegar jackfruit blandan er vel soðin skaltu bæta smá af sítrónusafa út í hana. Toppaðu roti með þessari blöndu ásamt stökku spínati og bitum af hráu mangó fyrir bragðmikið bragð. Þú getur líka bætt við nýsaxaðri gúrku og sósum eins og chipotle eða dressingu eins og þúsund eyjar.
*Vefjið öllu saman og njótið hollu og ljúffengu jackfruit umbúðanna.
Ætlar þú að prófa þessa uppskrift?