Bættu smá sætu við daginn með þessari auðveldu uppskrift

Mettu sætu þrár þínar með þessari yndislegu paneer jalebi uppskrift

Viltu gera það í dag? (Heimild: Sanjeev Kapoor/Instagram; hannað af Gargi Singh)

Ef þú ert í skapi fyrir eitthvað sætt í dag, hvað með að búa til bráðna-í-munninn paneer jalebis? Við erum sammála um að jalebis getur verið svolítið erfiður að búa til og einnig þarfnast fyrirhafnar, en það getur verið einfalt mál ef þú ert tilbúinn með allt innihaldsefnið og fylgir nokkrum grunnleiðbeiningum.

Hér er auðveld leið til að búa til paneer jalebis, kokkurinn Sanjeev Kapoor stíl.

Kíkja.

pálmatrjáategundir með myndum

Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Ab aapki uppáhalds paneer aur jalebi aa gaye hain ek saath, ek naye avatar mein! Yeh hai úr þessum heimi í smekkvísi, jisse aap humesha yaad rakhenge. Full uppskrift ️ #SinfulSaturday Paneer Jalebi Undirbúningstími: 11-15 mínútur Eldunartími: 21-25 mínútur Borið fram: 4 Matreiðslustig: Miðlungs bragð: Sætt innihaldsefni Kotasæla (paneer) molnað 300 grömm Sykur 1 bolli Saffran nokkrir þræðir Grænn kardimommur duft 1/4 tsk kornhveiti 1/4 bolli Hreinsað hveiti 2 matskeiðar Matarsóda 1/2 tsk lyftiduft 1/4 tsk Ghee til að djúpsteikja pistasíuhnetur til að skreyta Aðferð Skref 1 Hitið eldfast mót, bætið við sykri og ½ bolli af vatni , blandið saman og látið suðuna koma upp. Bætið saffran og grænu kardimommudufti saman við og blandið saman. Sjóðið, hrærið þar til allur sykurinn er uppleystur og þú færð sykursíróp með einni strengjaþykkni. Haltu sírópinu heitu. Skref 2 Takið kornmjöl í stóra skál, bætið við hreinsuðu hveiti, matarsóda, lyftidufti og ½ bolla af vatni og blandið saman til að verða slétt deig. Skref 3 Bætið kotasælu saman við og blandið vel saman. Mala í slétt líma og sett í hreina skál. Skref 4 Hitið ghee í eldfast mót. Flytjið blönduna yfir í leiðslupoka sem er búinn stút og rörspíral beint í heitan ghee. Djúpsteikið, snúið hliðunum þar til báðar hliðar eru gullinbrúnar. Skref 5 Leggið steiktu jalebísina í bleyti í sykursírópinu í 5 mínútur. Skref 6 Lyftu jalebísunum úr sírópinu, raðið þeim á fat, skreytið með pistasíuhnetum og berið fram.

hversu mörg mismunandi eikartré eru þar

Færsla deilt af Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) þann 3. október 2020 klukkan 01:50 PDT

Paneer Jalebi

Undirbúningstími: 11-15 mínútur
Eldunartími: 21-25 mínútur
Berið fram: 4

Innihaldsefni

300 g - Kotasæla (paneer), molnað
1 bolli - sykur
Saffran, nokkrir þræðir
¼ tsk - Grænt kardimommuduft
¼ bolli - Kornmjöl
2 msk - hreinsað hveiti
½ tsk - matarsódi
¼ tsk - lyftiduft
Ghee til djúpsteikingar
Pistasíu sneiðar til að skreyta

gul lirfa með svörtum blettum

Aðferð

*Hitið eldfast mót, bætið við sykri og hálfum bolla af vatni, blandið saman og látið sjóða. Bætið saffran og grænu kardimommudufti saman við og blandið saman. Sjóðið; hrærið þar til sykurinn leysist upp og þú færð sykursíróp með einni strengi. Haltu sírópinu heitu.
*Takið kornmjöl í stóra skál, bætið hreinsuðu hveiti, matarsóda, lyftidufti, hálfum bolla af vatni og blandið saman til að verða slétt deig.
*Bætið kotasælu út í og ​​blandið vel. Mala í slétt líma og sett í hreina skál.
*Hitið ghee í eldfast mót. Flytjið blönduna í pípupoka með stút og rörspíral beint í heitan ghee. Djúpsteikið, snúið hliðunum þar til báðar hliðar eru gullinbrúnar.
*Leggið steiktu jalebísina í bleyti í sykursírópinu í fimm mínútur.
*Lyftu jalebísunum úr sírópinu, raðið þeim á fat, skreytið með pistasíuhnetum og berið fram.