Eru eggjarauður óholl? Sérfræðingur deilir fimm mataræði goðsögnum og staðreyndum

Fita er nauðsynleg. Þó að þeir hafi slæmt orðspor í núverandi hjartaheilbrigðri, mataræðisþráðu menningu okkar, þá eru þeir ómissandi, sagði næringarfræðingurinn Ruchita Batra

goðsögn um mataræðiHafðu þessa punkta í huga til að ná líkamsræktarmarkmiðum þínum. (Heimild: Canva)

Margir halda að það sé bara að svelta sjálfan sig eða neyta aðeins lyktarlausrar, soðinn mat. En er það svo?



Næringarfræðingurinn Ruchita Batra deildi Instagram færslu nýlega þar sem nokkrar algengar mataræðis goðsagnir voru birtar og hvernig á að bregðast við þeim.



maðkur svartur með gulum röndum

#Myth: Mjólkurvörur eru bólgueyðandi



Staðreynd: Mjólkurvörur innihalda alls konar næringarefni og virk efnasambönd, þ.m.t. kalsíum , D -vítamín, og margs konar fitu og prótein. Hlutfall þessara næringarefna er mismunandi eftir matvælum.

#Myth: Eggjarauður eru óholl



Staðreynd: Eggjarauða er rík af vítamínum A, D, E, K og B 12 og steinefni eins og fólat, járn og ríbóflavín. Eitt stórt egg hefur um það bil 185 mg af kólesteróli, sem allt er í eggjarauðu. En þú verður hissa að vita að kólesteról í mataræði er ekki aðalorsök óhollt kólesteróls í blóði.



Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Færslu deilt af ruchita | næringarfræðingur | (@ruchitabatra_nutritionist)

#Myth: Appelsínusafi inniheldur of mikinn sykur



Staðreynd: Appelsínusafi sem er gerður heima mun innihalda sama magn af sykri og ávöxturinn, nema sykur er bætt við. Þannig er nýpressaður safi fínn. Hins vegar hafa safar sem eru keyptir í vörunni bætt við sykri, sem fer yfir eina appelsínu (átta grömm) að magni.



brún könguló með feitan líkama

#Myth: Fita gerir þig feitan

Staðreynd: Að borða feitur fær þig ekki til að þyngjast. En að borða ranga fitu eða borða of mikla fitu getur leitt til þyngdaraukningar. Fita er ómissandi þótt þeir hafi slæmt orðspor í núverandi menningarheilbrigðum hjartaheilbrigðum mataræði. Þeir verða að neyta í réttu magni og gæðum, sagði hún.



hvers konar tré innihalda tempraðir skógar

#Myth: Kolvetni gera þig feitan



Staðreynd: Kolvetni eða kolvetni gera þig ekki feitan. Kolvetni þyngir þig ekki. Að þyngjast er afleiðing þess að borða of margar hitaeiningar, ekki með því að borða kolvetni, sagði Batra.

Frekari lífsstílsfréttir fylgja okkur Instagram | Twitter | Facebook og ekki missa af nýjustu uppfærslum!



Ofangreind grein er aðeins til upplýsinga og er ekki ætlað að koma í staðinn fyrir faglega læknisráðgjöf. Leitaðu alltaf leiðbeiningar læknisins eða annars menntaðs heilbrigðisstarfsmanns varðandi spurningar varðandi heilsu þína eða heilsufar.