Ávinningur af aliv fræjum: Að koma í veg fyrir hárlos til bata eftir fæðingu

Fræga næringarfræðingurinn Rujuta Diwekar fór nýlega á Instagram til að tala um mikilvægi þess að fella lifrarfræ í daglegt mataræði

Gerðu nærandi aliv laddoos heima. (Heimild: rekhadiwekar / Instagram)

Lifandi fræ eða garðakersfræ eru hlaðin heilsufarslegum ávinningi. Þau eru rík af vítamínum C, A og E, járni, fólíni, kalsíum, fosfór, magnesíum og próteinum. Allar nauðsynlegar amínósýrur eru til í miklu magni í þessum fræjum, nefnir Framfarir í fræ líffræði , gefið út af IntechOpen.

Fræga næringarfræðingurinn Rujuta Diwekar fór nýlega á Instagram til að tala um mikilvægi þess að fella lifrarfræ í daglegt mataræði. Í Ayurveda hefur verið litið á það sem eina af þeim matvælum sem hjálpa til við bata eftir fæðingu, sagði hún í Instagram myndbandi.

Næringarfræðingurinn svaraði einnig algengum spurningum um lifrarfræ. Kíkja:

1. Hver getur borðað aliv fræ?

Diwekar skrifaði: Allir, sérstaklega mjólkandi konur, börn á kynþroskaaldri, fullorðnir sem horfast í augu við hárlos, blettótta húð, hárlos, osfrv. Það hjálpar einnig við að eyðileggja.

Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Algengar spurningar - 1. Hver getur haft Aliv? Allir, sérstaklega mjólkandi konur, börn á kynþroskaaldri, fullorðnir sem horfast í augu við hárlos, blettótt húð, hárlos, osfrv. Það hjálpar einnig við að eyðileggja. Ríkur í fólínsýru, járni, vit E, vit A, svo, mjög gott fyrir ónæmi líka. 2. Hvernig á að hafa Aliv? Alltaf með nauðsynlega fitu. T.d. Eins og Aliv laddoo úr ghee, kókos, jaggery sem miðmáltíð, jafnvel fyrir börn, eða bleytt Aliv fræ (lítil klípa) í mjólk fyrir svefn. 3. Hversu mikið Aliv á að hafa? Bara klípa af bleyttum Aliv fræjum í mjólk eða í tíma prófuðum hlutföllum í laddoo, kheer osfrv. Ekki ofleika það. Aliv/ Haleem/ Garðakarfa fræ. Uppskrift af Aliv laddoo á síðu móður minnar @rekhadiwekar #hefðbundin #forgottenfoods #indiansuperfoods #poshanmaah

Færsla deilt af Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar) þann 11. september 2020 klukkan 3:42 PDT

hvers konar tré eru sígræn

2. Hvernig á að hafa aliv fræ?

Fræin ættu alltaf að neyta ásamt nauðsynlegri fitu, mælt með Diwekar. Svo þú getur búið til aliv laddoos með ghee, kókos og jaggery og fengið það sem hádegismat. Þú getur líka fengið það fyrir svefn með því að blanda smá klípu af því í mjólk.

Lestu | Ertu þreyttur allan tímann? Prófaðu þessar matvæli til að auka orkustig þitt

3. Hversu mikið aliv ættir þú að hafa?

Gakktu úr skugga um að þú neytir ekki lifandi fræ umfram. Diwekar stakk upp á því að hafa aðeins klípu af bleyttum lifrarfræjum í mjólk eða með tímanum prófað hlutföll í laddoo, kheer osfrv.

Aliv laddoo uppskrift

Móðir Diwekar, Rekha, deildi einnig uppskriftinni að gerð aliv laddoos. Prufaðu þetta:

hversu lengi lifa bómullartré

Innihaldsefni

1 bolli -Líffræ
1 - Kókos (stór)
2½ bolli - Jaggery (getur verið mismunandi eftir sætu gúrunnar)
2 tsk - Ghee.
Jaiphal duft

Aðferð

*Leggið aliv fræin í bleyti í eina klukkustund í kókosvatni.
*Blandið rifnum kókos og gúr saman við í bleyttum lifrarfræjum.
*Eftir hálftíma, eldið blönduna í kadhai með tveimur skeiðar af ghee.
*Haltu áfram að hita þar til blandan er fullelduð.
*Leyfið blöndunni að kólna og bætið við jaiphal dufti og veltið laddoos
*Ef það er geymt í kæli, mun það vera gott í 10 daga. Ef geymt er úti, í þrjá daga

Bætir aliv við mataræðið?

Ofangreind grein er aðeins til upplýsinga og er ekki ætlað að koma í staðinn fyrir faglega læknisráðgjöf. Leitaðu alltaf leiðbeiningar læknisins eða annars menntaðs heilbrigðisstarfsmanns varðandi spurningar varðandi heilsu þína eða heilsufar.