Morgunverðaruppskrift: Byrjaðu daginn með dýrindis ajwain puris

Hægt er að bera fram purisinn með Amritsari aloo eða palak makhana og boondi raita. Njóttu!

Skoðaðu einföldu uppskriftina fyrir yndislega byrjun á deginum. (Heimild: ArchanasKitchen/Instagram; hannað af Gargi Singh)

Við deilum oft hollum, ónæmisbætandi morgunverðaruppskriftum með þér. En það er allt í lagi að draga sig í hlé og dekra við sig uppáhaldsmatinn á sumum dögum. Ertu að verða spenntur? Jæja, þú hefur ástæðu þar sem í dag höfum við uppskriftina af ajwain eða carom fræ puri fyrir þig til að njóta þess að sleikja þig morgunmat tíma með fjölskyldunni þinni.

Uppskriftinni var nýlega deilt af Archana Doshi frá Archana's Kitchen. Kíkja.

sedrusviður í nýja Mexíkó

Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Ajwain Puri Uppskriftin er blásið indverskt brauð sem er bragðbætt með karómófræjum. Berið fram dýrindis uppblásna Ajwain puris með Amritsari Aloo og gerir hann að fullkomnum morgunverði. Fáðu uppskriftina af smart.bio hlekknum á prófílnum mínum @archanaskitchen. . . . . . #uppskriftir #easyreuppskriftir #morgunmatur #indverskur morgunmatur #archanakitchen #heilthyeating #highprotein #breakfastclub #dosa #skammtauppskriftir #dosabatter #upma #ragidosa #mysoremasaladosa #homemadefood #eatfit #matreiðsla #matur #heilsuuppskriftir #matarljósmyndadagur #maturdásamlegur #maturdásamlegur #maturdásamlegur #maturdásamlegur #matur

Færslu deilt af Uppskriftir @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen) þann 7. september 2020 kl. 20:52 PDT

Hráefni

250 g - Heilhveiti
1 tsk - Ajwain
1 tsk - Túrmerikduft
Salt, eftir smekk
Sólblóma olía

tré sem blómstrar rauð blóm

Aðferð

*Blandið öllu hráefninu saman - heilhveiti, karomómafræ, túrmerik duft , salt — með nægu vatni til að hnoða stíft deig. Í lokin skaltu bæta við tveimur matskeiðum af olíu til að binda.
*Búið til litlar deigkúlur og rúllið þeim á borð með kökukefli. Þykkt deigsins má ekki vera of þunnt.
*Hitið olíuna í kadhai til að steikja purisinn.
*Eftir 5 til 10 mínútur skaltu bæta örlítilli deigkúlu út í olíuna til að athuga hvort hún sé tilbúin. Ef deigið lyftist hratt þá er það tilbúið.
* Renndu nú purisinu varlega og varlega ofan í olíuna. Þegar það hefur blásið upp, þrýstið puriinu niður með sleifinni þannig að það blási betur upp. Snúið puríinu við og eldið á báðum hliðum þar til þú færð gullbrúnan lit.
*Þegar það er búið skaltu taka út á eldhúshandklæði til að losna við umfram olíu.

Hægt er að bera fram purisinn með Amritsari aloo eða palak makhana og boondi raita. Njóttu!

Myndirðu reyna?