Ekki bara ananas, hýði hans er líka hlaðinn ávinningi. (Heimild: pixabay) Fyrir utan að vera mjög bragðgóður suðrænn ávöxtur hefur ananas marga kosti líka. Mikilvægast er að það hjálpar meltingu.
Í Instagram myndbandi deildi fræga næringarfræðingurinn Kinita Kadakia Patel því hvernig ensím sem finnast í þessum ávöxtum getur hjálpað til við meltingu. Ensímið er brómelain sem hjálpar einnig við mikið af meltingarvandamálum, sagði hún.
Skoðaðu þessa færslu á InstagramFærslu deilt af Kinita Kadakia Patel (@kskadakia)
Þetta ensím brýtur niður próteinsameindir í amínósýrur og lítil peptíð, sem frásogast auðveldlega um smáþörmunum, skv. Heilsulína.
Ananas getur einnig hjálpað til við að auka ónæmi. Það er ríkt af C-vítamíni, sem virkar sem frábært andoxunarefni og bólgueyðandi, bætti hún við. Ananas inniheldur einnig A-vítamín, K-vítamín, fosfór, sink og kalsíum.
Ekki bara ávöxturinn, sterkur hýði ávaxtanna er einnig hlaðinn ávinningi. Fyrir utan að innihalda brómelain og C-vítamín er hýðið vitað að það styrkir tennur og bein þar sem það er ríkt af mangani. Hér er hvernig þú getur neytt ananasberki .
Hvernig á að borða ananas
Kinita stakk upp á að bæta aðeins smá bita af ananasbitum - um 50 g - í salatið þitt. Annars er hægt að bæta því við hengda osta. Þetta er besta leiðin til að borða ananas, að mati næringarfræðingsins.