Jólamatur: Njóttu dýrindis pönnukökur í morgunmat í dag

Reiknaðu með þessum auðveldu uppskriftum til að bæta smá sætleika við jólahaldið þitt

Gefðu þér gleði með fjölskyldunni yfir jólin með þessum auðveldu pönnukökuuppskriftum. (Heimild: Radhika Karle/Ranveer Brar/Instagram; hannað af Gargi Singh)

Hátíðum er best að eyða með fjölskyldu og vinum. Í ljósi þess heimsfaraldur er ekki enn lokið, mælum við með að þú gerir hátíðahöldin þín heima enn sérstæðari með ljúffengu góðgæti sem hægt er að gera í fljótu bragði og eru fullkomin fyrir Jóla morgunmatur . Svo ef þig langar í eitthvað meira en bara sneið af jólakökunni skaltu treysta á þessar auðveldu uppskriftir sem myndu gera fyrir íburðarmikið og hollt hátíðarfyllerí.

Láttu okkur vita hverja þú vilt prófa!

Hér er fljótleg uppskrift frá matreiðslumaður Ranveer Brar .

Bláberjapönnukaka

mismunandi tegundir af Redbud trjám

Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Færslu deilt af Ranveer Brar (@ranveer.brar)

Undirbúningstími 20 mín
Eldunartími 15 mín
Þjónar 2

Hráefni

1 bolli – Alhliða hveiti, sigtað.
1 msk - Sykur
1 tsk - lyftiduft
Saltaðu aðeins
1 tsk - Vanillu essens
1 bolli - Mjólk, bætið meira við ef þið viljið þunnt deig.
2 – Egg (hvítur stífþeyttar sér + eggjarauður)
½ bolli - Bláber
2 msk - sælgætissykur

Aðferð

*Í meðalstórri skál, þeytið eggjarauður, vanilluþykkni og mjólk.
*Hrærið hveiti, lyftidufti og salti saman við.
*Þeytið til að mynda kekkjalaust deig.
*Forhitið létt smurt vöfflujárn.
*Brjótið eggjahvítunum út í og²⁄3 af bláberjunum út í blönduna.
*Sækið hluta af blöndunni í tilbúna vöfflujárnið og eldið þar til hún er gullinbrún.
*Berið vöfflurnar fram heitar með afganginum af bláberjum og hunangsskreytingu.

Pilates þjálfari Radhika Karle deildi líka auðveldri pönnukökuuppskrift.

Hér er það sem hún sagði: Þetta er tímabil skemmtunar, ærslna og matar. Dekraðu við þig með hollum en samt ljúffengum og bragðmiklum morgunverði með jarðarberja- og kakópönnukökum. Það sem meira er? Það er frábær auðvelt að gera.

Jarðarberja- og kakópönnukökur

Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Færslu deilt af Radhika Karle (radhikasbalancedbody)

Hráefni

1 bolli - Höfrar
½ bolli - Ósykrað möndlumjólk
½ bolli - Fersk jarðarber, söxuð
1 msk - Kakóduft
1 tsk - lyftiduft
1 msk – Kaldpressuð kókosolía
Klípa af salti

Aðferð

*Málið hafrana í blandara þar til það er malað niður í gróft hveiti.
*Blandið öllum þurrefnunum saman í skál.
*Setjið jarðarberin í blandara með smá vatni og blandið saman í slétt deig.
*Bætið jarðarberjamaukinu, möndlumjólkinni og kókosolíu saman við þurru blönduna og hrærið þar til deigið er rétt blandað saman.
*Hita pönnu yfir miðlungshita, bætið ¼ bolli af deigi í hverja pönnuköku. Dreypið ½ tsk kaldpressaðri matarolíu meðfram brúnum til að koma í veg fyrir að hún festist.
*Eldið pönnukökurnar á heitri pönnu þar til þær eru gullinbrúnar á báðum hliðum
*Bopið með ½ matskeið af hreinu hlynsírópi eða lífrænu hunangi og sneiðum jarðarberjum. Berið fram heitt.