Ekki ákveða matarmagn, taktu athygli: Næringarfræðingur um hvernig á að borða á tímum megrunar

Hungur okkar byggist á árstíðinni, hugsunarferli okkar, hversu vel við höfum sofið eða hversu mikið við höfum hreyft okkur, sagði fræga næringarfræðingurinn Rujuta Diwekar

heilbrigt mataræðiÞað er mikilvægt að vera þakklátur fyrir matinn á disknum, sagði næringarfræðingurinn Rujuta Diwekar. (Heimild: getty myndir/skrá)

Á tímum þegar mikið er rætt um tískufæði og þyngdartap, deildi næringarfræðingurinn Rujuta Diwekar fimm gylltum ráðum til að borða á tímum megrunar.



Ráð Diwekar eru úr nýjustu bók hennar Að borða á tímum megrunar . Bókin, eins og Diwekar nefndi, er samansafn af færslum sem ég hef skrifað á samfélagsmiðla undanfarin 10 ár og dálka hennar um heilsu og árstíðabundin matvæli.



Hér eru ráð Diwekar um hvernig á að borða:



Skoðaðu þessa færslu á Instagram

1. Líttu á mat sem blessun. - Borða með þakklæti, ekki sektarkennd. 2. Matarlystin hreyfist, ekki ákveða magn. - Gefðu gaum meðan þú borðar til að borða rétt magn. 3. Farðu lengra en kolvetni/prótein/fita/kaloríur. - Matur er menning, matargerð, ræktunarhringur. Borðaðu staðbundið, árstíðabundið og hefðbundið. 4. Heiðra tímaprófaðan matargerð. – Borða djúpsteikt, ekki loftsteikt. 5. Deildu með öllum. — Góð heilsa fyrir alla. Sarve bhavantu sukhinaha. „Borða á tímum megrunar“ er safn af vinsælustu færslum mínum á samfélagsmiðlum, dálkum, viðtölum frá síðustu 10 árum. Forpantaðu bókina hér - bit.ly/eadbook eða skoðaðu hlekk í bio. Forpöntun er nú opin um allan heim. #lesbók

Færslu deilt af Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar) þann 6. nóvember 2020 kl. 05:22 PST



* Líttu á mat sem blessun - borðaðu með þakklæti, ekki sektarkennd, sagði Diwekar. Svo mörg okkar eru svo forréttindi að hafa svona góðan mat á diskunum okkar ... við þurfum að borða hann með þessari þakklætistilfinningu ... Mundu að matur er auðlind, ekki misnota hann, sagði hún.



*Matarlystin hreyfist, ekki festa magn - fylgstu með meðan þú borðar til að borða rétt magn. Diwekar sagði: Hungrið okkar byggist á árstíðinni, hugsunarferlum okkar, hversu vel við höfum sofið eða hversu mikið við höfum hreyft okkur... Ekki ákveða magn, festa athygli.

* Farðu lengra en kolvetni/prótein/fita/kaloríur, ráðlagði hún. Borðaðu það sem er staðbundið, árstíðabundið og hefðbundið ... Það er mjög mikilvægt að við lærum öll að borða með okkar vistfræðilegu hætti, bætti hún við.



* Heiðra tímaprófaða matargerð, þar sem þeir koma í skynsamlegum samsetningum. Svo skaltu borða þær jafnvel þótt þær séu djúpsteiktar, í stað þess að loftsteikja þær, sagði Diwekar.



langar svartar pöddur í húsinu

* Matur er auðlind sem er ætlað að deila með hverjum einasta einstaklingi, lagði næringarfræðingurinn enn frekar áherslu á. Vellíðan okkar er tengd vellíðan allra annarra, sagði hún.