#ExpressRewind: Hér eru nokkrar af furðulegum matarþróun 2018

Einhyrningsmatur sló í gegn árið 2018 og sömuleiðis glimmerlattir. En skrýtnasta matarþróun hlýtur að vera spergilkálið eða þörungasléttan!

Furðuleg matarþróun, skrýtin matarþróun einhyrnd matvæliAllt frá því að nýja árið byrjaði, þá var mikil bylgja í alls konar skrýtnum nýjum matvælastraumum. (Hannað af Gargi Singh)

Rétt eins og á hverju ári gerði matvælaiðnaðurinn nokkrar furðulegar tilraunir í nafni enduruppfinningar árið 2018. Einhyrningsfæðin sló í gegn og sömuleiðis glimmerlattar. Þegar árinu lýkur, vonumst við til að við fáum aldrei að sjá þessa matvöru. En áður en við höldum áfram skulum við líta í síðasta sinn.



Unicorn Foods



hversu margar mismunandi tegundir af bananum eru til

Litir á disknum mínum fundu nýja merkingu með einhyrningamat. Ís og hristingar eru enn í lagi en regnbogalitaðir hamborgarar eða samlokur eru ekki til fyrirmyndar.



Risastórir eftirréttir

Meðan hann var að tala við indianexpress.com dómara matreiðslumeistara Gary Michigan í Michigan útskýrði hversu leiðinlegur hann væri með stóra eftirrétti. Og við gætum ekki verið meira sammála. Skrímsli eftirréttirnir gætu verið ljúffengir en þessari þróun þarf bara að ljúka árið 2018.



Glimmer Lattes



Glimmer er gott svo lengi sem það er ekki í kaffibollanum þínum.

Þörungaslettur



Spirulina, það er bláa og græna þörungurinn, gæti innihaldið fjölda næringarefna eins og B-vítamín, beta-karótín og E-vítamín en við getum aldrei ímyndað okkur að njóta þess sem smoothie.



Vegakrúsígler með kolum virkt

Krúsalúsar eru eins og draumasvindl mataræðið en þegar það er endurnýjað með virkum kolum fyrir vegan mataræði hljómar það ekki eins freistandi.



Mér finnst þetta kannski svolítið mikið, jafnvel fyrir Austur -London pic.twitter.com/cReZRIqzPe



- Amy Charlotte Kean (@keano81) 17. apríl 2018

Brokkolí kaffi



Brokkolí kaffi er örugglega ein stefna sem ætti að deyja árið 2018. Það hljómar ógeðslega. Tímabil.



stórt svart og hvítt fiðrildi