Heimsmeistarakeppni FIFA 2018: Ætlarðu að horfa á fótbolta? 7 óvenjulegar matvörur sem þú getur prófað í Rússlandi

Rússland er himnaríki fyrir kjötunnendur. Þeir hafa líka sínar eigin útgáfur af pönnukökum og ís. Ertu þegar að hugsa um hvað þú átt að reyna? Leyfðu okkur að hjálpa þér. Hér eru 7 af vinsælustu matvörum Rússlands.

Ætlarðu að horfa á heimsmeistarakeppni FIFA 2018? 7 skrýtinn matur til að prófa þegar þú ert í Rússlandi! (Heimild: Wikimedia Commons)

Ef þú ert matarunnandi, sem heimsækir Rússland til að verða vitni að stærsta fótboltamótinu - 21. heimsmeistarakeppni FIFA, þá er það eina sem þú getur gert fyrir utan að horfa á leikina að kanna mikla matargerð landsins. Rússland hefur upp á margt að bjóða þegar kemur að mat. Það er himnaríki fyrir kjötunnendur. Þeir hafa líka sínar eigin útgáfur af pönnukökum og ís.

Með köldu hitastigi í Moskvu á veturna er maturinn þekktur fyrir einkennandi góðan bragð. Sum af efstu hráefnunum sem Rússum finnst gaman að bæta við réttina eru kartöflur, hvítkál, kjöt, sellerí, kryddjurtir og sýrður rjómi. Svart brauð, viðkvæmur reyktur fiskur, sætabrauð og dumplings eru jafn vinsæl meðal matgæðinga. Ertu þegar að hugsa um hvað þú átt að reyna? Leyfðu okkur að hjálpa þér. Hér eru sjö af vinsælustu matvörum Rússlands.

mismunandi tegundir af trjám með myndum og nöfnum

Golubtsy

Þetta eru fyllt hvítkálsblöð fyllt með kjötbollum. Það hefur einnig grænmetisútgáfu fyllt með sveppum og hrísgrjónum.

Golubtsy. (Heimild: Steven Depolo/Wikimedia Commons)

Nautakjöt stroganoff

Nautakjötstrimlar soðnir fullkomlega í smjöri, hvítvíni, sýrðum rjóma, sinnepi og lauk. Þú getur annaðhvort fengið það sem aðalrétt eða sem meðlæti með hrísgrjónum og núðlum.

Nautakjöt stroganoff. (Heimild: stu_spivack/Wikimedia Commons)

Pelmeni

Þetta eru rússneskar bollur sem eru fylltar með mismunandi tegundum af kjöti, þar á meðal svínakjöti, lambakjöti og nautakjöti. Fyllingunum er pakkað í þunnt deig.

hvaða dýr lifa í hitabeltisskóginum

Pelmeni. (Heimild: Eugene Kim/Wikimedia Commons)

Holodets

Í grundvallaratriðum er rússneskt kjöt hlaup framleitt með því að elda hluta af svínakjöti þar á meðal beinum, lager og brjóski. Gelatínrétturinn er í kæli yfir nótt og borinn fram kaldur.

Holodets. (Heimild: Kagor/Wikimedia Commons)

Solyanka súpa

Þykk krydduð og súr súpa unnin með nautakjöti eða svínakjöti. Það tekur nokkrar klukkustundir að elda og er blandað saman við hvítlauk, tómata, papriku og gulrætur.

nefndu brauðtegund

Kaupa

Rússar elska nautakjöt í pönnukökunum sínum líka! Venjulega toppaðar bragðmiklar eða sætar álegg eins og nautahakk, kavíar eða epli, þessar pönnukökur eru bestar fyrir góðan morgunmat.

Blini. (Heimild: Visa Kopu / Wikimedia Commons)

Morozhenoe

Þessi frosni rússneski ís er búinn til með mjólkurvörum og toppað með súkkulaði eða jarðarberjum. Það inniheldur meiri skammt af ís en mjólkurvörur.

Hvaða matvæli myndir þú vilja prófa í Rússlandi? Láttu okkur vita í athugasemdahlutanum hér að neðan.