Sælgætisráðherrann Zsolt Karl hefur búið til sérstaka köku sem hann kallar bit af himni með því að nota þurrkaða ávexti sem getið er í Biblíunni og vonar að Frans páfi muni smakka sköpun sína í heimsókn sinni til Ungverjalands á sunnudag.
Frans páfi mun koma til aðallega rómversk -kaþólsku Ungverjalands á sunnudag til að fagna messu á sögulegu hetjutorgi í Búdapest. Síðan heldur hann til Slóvakíu sama dag í heimsókn sem endar með hátíðarmessu á pílagrímsferðarsvæðinu Sastin í vesturhluta Slóvakíu 15. september.
stór græn maðkur með horn
Karl, sem rekur kökuverslun sína í smábænum Dunaharaszti, suður af Búdapest, vann landskeppni um kökuna, sem hann þjónaði í fyrsta skipti á messuþingi í Búdapest í vikunni.
Ég eldaði sykursíróp með kanil og hunangi og setti þurrkaða ávextina í teninga í það, sagði hann.
Við gerðum tilraunir með hlutföll þurrkaðra ávaxta þannig að þegar maður borðar kökuna finnur maður fyrir mismunandi smekk á 5-10 sekúndna fresti.
Við skilyrði keppninnar þurfti kakan að vera einföld, endast lengi án kælingar og vera unnin með innihaldsefnum í Biblíunni eins og fíkjum, döðlum,
apríkósur, plómur og hunang.
Kaka Karls, sem er með sætabrauð svipað og ungversk sérgrein, beygli, rúlla venjulega fyllt með valmúa eða valhnetu og hefðbundin fyrir jólin, er fyllt með
þurrkaðar fíkjur, plómur, döðlur og apríkósur, svo og kandíseruð kirsuber, sykrað appelsínuhýði og ristaðar möndlur.
sveppur á jarðvegi húsplantna
Ég vona virkilega að páfinn smakki sætabrauðið okkar, sagði Karl.
Frekari lífsstílsfréttir fylgja okkur Instagram | Twitter | Facebook og ekki missa af nýjustu uppfærslum!