Í júní 2019 hafði KFC tilkynnt að vegan hamborgari, sem kallaður var „The Imposter“, var settur á markað. (Heimild: Twitter/@PETAUK) Geturðu ímyndað þér að KFC hamborgari vinni verðlaun frá fólkinu fyrir siðferðilega meðferð dýra (PETA)? Jæja, það er vissulega mögulegt og í raun var „vegan kjúklingaborgari“ þess nýlega veittur af PETA sem hluti af árlegum Vegan Food Awards verðlaunum sínum sem viðurkenna kjötlausa matvælaútgáfu, The Independent skýrslur.
Samkvæmt versluninni hafði vegan kjúklingaborgari KFC fljótt selst upp þegar honum var sleppt í fyrra, sem bendir til þess að mikill markaður sé fyrir slíka matvöru. Og fyrir þetta fékk skyndibitakeðjan viðurkenningu á vegan matvælaverðlaunum sem PETA stóð fyrir áttunda árið í röð, á þessu ári. KFC var meðal viðtakenda í 24 verðlaunaflokkum í ár. Að lokum vann það titilinn Besti vegan kjúklingurinn fyrir vegan hamborgarann sinn.
Í júní 2019 hafði KFC tilkynnt að vegan hamborgari, sem kallaður var „The Imposter“, var settur á markað. Það er sagt að það hafi notað Quorn-kjötvöruvöru í Bretlandi-í stað kjúklingabringuflaks, húðað því með jurtum og kryddi af Colonel's Original Recipe og borið fram með vegan majónesi, fersku ísjakasalati og mjúkri gljáðri bollu.
„Þetta er þessi tími árs: PETA Vegan Food Awards eru hér!
Skoðaðu vinningshafana og prófaðu þá sjálfur: https://t.co/tjEU1NNECi pic.twitter.com/HcjFg63mXw
- PETA UK (@PETAUK) 13. október 2020
Hamborgarinn hafði selst upp á aðeins fjórum dögum eftir að hann kom út í Bretlandi og hefur síðan fengið nafnið „uppskriftin Vegan hamborgari“, segir í versluninni.
Við vissum að það var fullt af fólki sem myndi vilja fá að smakka The Imposter, en við gerðum ekki ráð fyrir þessum stórkostlegu viðbrögðum! Victoria Robertson, háttsettur nýsköpunarleiðtogi hjá KFC, hafði sagt í fyrra. Í raun hafði KFC einnig nefnt að sala The Imposter væri verulega meiri en undirskrift kjúklingaborgarans.
Sumar aðrar kjötlausar vörur sem unnu til verðlauna á Vegan Food Awards voru meðal annars Nando's vegan Perinaise sósa, 'Vegan Works' pizzan frá Papa John's og vegan Plant Chef sviðið hjá Tesco, samkvæmt skýrslunni.
tegundir af soðnum eggjum með myndum