Anthony Bourdain lést 8. júní 2018. (Heimild: File Photo) Það er næstum ár síðan heimurinn missti helgimynda matreiðslu- og sjónvarpsmanninn Anthony Bourdain, en fólk upplifir enn sterka sorgartilfinningu. Nýlega deildu vinir hans og frægir matreiðslumenn Eric Ripert og Jose Andres myndbandi á Twitter þar sem kallað var eftir því að 25. júní yrði fagnað sem „Bourdain Day“.
Kokkarnir í myndbandinu segja að dagurinn verði til að minnast látins vinar síns Anthony Bourdain á afmælisdegi hans. Þeir hvöttu aðdáendur og vini Bourdain, sem lést 8. júní 2018, til að birta uppáhaldsminningar sínar um hann og fagna arfleifð hans.
MIKILVÆGT! 25. JÚNÍ #BOURDAINDAY Við fögnum lífi, arfleifð og afmæli kæru vinar okkar Anthony! Hvar sem þú ert og hver sem er UR með, taktu þátt @chefjoseandres Ég og deila skattinum þínum og minningum með því að nota #BourdainDay & óska Anthony friðar og til hamingju með afmælið! RT/Látið vita! Skál! mynd.twitter.com/Sw28hDupfw
— Eric Ripert (@ericripert) 30. maí 2019
25. júní Boudain dagur! Við fögnum lífi, arfleifð og afmæli elsku vinar okkar Anthony! Hvar sem þú ert og hver sem þú ert með, taktu þátt í matreiðslumanninum Jose og Andres og deildu hyllingum þínum og minningum með því að nota #BourdainDay og óska Anthony friðar og til hamingju með afmælið! RT/Látið vita! Skál!, sögðu þeir í færslunni.
Frægur frægur kokkur og Emmy-verðlaunaður sjónvarpsstjóri ferða- og matarþáttar CNN - Hlutar óþekktir – Anthony Bourdain fannst látinn á hótelherbergi sínu í Frakklandi 8. júní að morgni. Fæddur 1956, Bourdain sótti Vassar College og útskrifaðist frá Culinary Institute of America árið 1978.
Hann byrjaði fljótlega að reka eldhúsið á stórum veitingastöðum í New York eins og Supper Club, One-Fifth Avenue og Sullivan's. Árið 1998 varð Bourdain yfirkokkur á Brasserie Les Halles, einum virtasta veitingastað í heimi.