Makróbiotískt mataræði: Allt sem þú þarft að vita um þessa næringarríka matskál

Stíllinn við að borða heilan mat í staðinn fyrir unnar eða pakkaðar matvæli leggur áherslu á árstíðabundna nálgun við mat.

Makróbíótískt mataræði gæti hjálpað til við að losna við eiturefni úr líkamanum. (Heimild: File Photo)

Ef þér finnst heilbrigt leiðinlegt, þá er litríka þjóðlífsskálin það sem þú þarft. Þessi skál af næringarþétt grænmeti, ávextir, kolvetni, holl fita og vandað prótein er ekki aðeins nærandi fyrir líkama þinn heldur jafn Instagram virði. Trúirðu okkur ekki? Skoðaðu sjálfan þig.

Fræga næringarfræðingurinn og rithöfundurinn Pooja Makhija deildi nýlega Instagram færslu sem sýndi makrílíótíska skál sem samanstendur af slefandi verðandi blöndu af moong spírum, gerjuðu fjólubláu hvítkáli, kínóa, grænkáli, laukhringjum, súrsuðum blómkáli, baunaspírum og hummusi, rykað með þurrkuðum þörungum.

runnar fyrir framan hús að hluta sól

Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Færslu sem PM deildi (@poojamakhija) þann 8. desember 2019 klukkan 23:36 PST

Hún skrifaði undir færsluna, ... Hvers vegna er uppáhaldið mitt að það er svo auðvelt að elda (setja saman!) Heilbrigt, auðvelt, ljúft, glæsilegt útlit - eftir hverju ertu að bíða !! ??

Sumir kostir sem hún benti á í færslunni eru:

*Mataræðið snýst allt um þörmavænt prebiotic matvæli sem hjálpa örflóru okkar að blómstra. Þessar skálar eru trefjaríkar, steinefni, vítamín, veita prótein sem auðvelt er að melta og innihalda lítið fituefni.

*Frábært til að byggja upp heilbrigðari húð, bólgu í þörmum, auðvelda meltingu, gefur þér meiri orku, hjálpar til við þyngdartap og veitir fullkomna vellíðan fyrir huga og líkama.

Hvað er makróbíótískt mataræði?

Meira en mataræðisbreyting, makríalíffræði er lífsstílsbreyting. (Heimild: File Photo)

Stíllinn við að borða heilan mat í stað unninna eða pakkaðra matvæla kemur frá Japan og leggur áherslu á árstíðabundna nálgun við mat. Líffræðilegt mataræði var þróað á tíunda áratugnum af japönskum heimspekingi að nafni George Ohsawa sem trúði því að með því að borða einfalt, heilbrigt mataræði gæti maður lifað í sátt við náttúruna. Samkvæmt krabbameinsrannsóknum í Bretlandi trúði Ohsawa einnig að stórfætt mataræði gæti læknað krabbamein og aðra alvarlega sjúkdóma.

Samkvæmt rannsókn National Center for Biotechnology Information (NCBI) frá 2016, bendir greining á lífverufræðilegri mataráætlun á möguleika á að koma í veg fyrir sjúkdóma og benda til þess að þörf sé á rannsóknum á raunverulegri neyslu auk þess að hanna, innleiða og prófa inngrip sem byggjast á um þjóðhagslega nálgun.

Hérna er ástæðan fyrir því að þú getur treyst á örverulíffræðilega skálina

*Þetta er fullkomin máltíð í skál og algjörlega nærandi eftir því áleggi sem þú velur.

*Þú getur auðveldlega séð matinn þinn skipt í kolvetni, prótein og heilbrigða fitu.

Prótein

Hummus er góð próteingjafi. (Heimild: File Photo)

Prótein er nauðsynlegt í mataræði manns til að byggja upp og gera við vefi, þar með talið sterka vöðva. Plöntufóður eins og tempeh, hummus eða linsubaunir eða kjötprótein eins og kjúklingur, fiskur eða egg geta verið góðir kostir

Kolvetni

Þú færð flókin kolvetni sem meltast hægt í náttúrunni með því að búa til botn skálarinnar með kínóa, sætum kartöflum eða brúnum hrísgrjónum. Þau eru einnig talin fylla trefjarík matvæli sem veita líkamanum nauðsynlega orku.

Heilbrigð fita

Hægt er að bæta við heilbrigðri fitu eins og avókadóolíu. (Heimild: File Photo)

Avókadó, ólífuolía, hnetur og fræ eru talin heilbrigt fita sem getur hjálpað manni að vera fyllri lengur þar sem líkaminn meltir þær hægar. Þeir eru einnig góðir fyrir hjarta og kólesterólmagn. Athugið að fitu er þörf til að gleypa ákveðin vítamín og steinefni, sérstaklega þau sem eru unnin úr grænmeti í skálinni, þar á meðal A, D, E og K.

Leiðbeiningar um auðkenning fiðrilda eftir lit

Það sem þú ættir að hafa í huga

Burtséð frá mataræðinu þarftu einnig að gera ákveðnar lífsstílsbreytingar sem eru ekki sérstaklega erfiðar. Þú borðar aðeins þegar þú ert svangur, tyggir mat ágætlega áður en þú gleypir, hreinsar vatn áður en þú drekkur eða eldar og forðast koffín eða áfenga drykki. Þú ættir helst að borða kvöldmatinn minnst tvær til þrjár klukkustundir áður en þú ferð að sofa, nota húð- og hárvörur úr náttúrulegum, eitruðum innihaldsefnum, æfa reglulega og ættu að innihalda jóga og gönguferðir í daglegu lífi þínu.

Hins vegar, áður en þú byrjar að nota mataræðið, er gott að hafa samband við næringarfræðinginn þinn. Það fer eftir heilsufarsástandi þínu, að makróbiotískt mataræði getur fylgt ráðgjöf um hollan æfingu, matreiðslunámskeið og hugleiðslu.

Ofangreind grein er aðeins til upplýsinga og er ekki ætlað að koma í staðinn fyrir faglega læknisráðgjöf. Leitaðu alltaf leiðbeiningar læknisins eða annars menntaðs heilbrigðisstarfsmanns varðandi spurningar varðandi heilsu þína eða heilsufar.