Búðu til krassandi keisarsalat í kvöld með þessari einföldu uppskrift

'Hér er mín besta keisarsalatuppskrift sem hefur verið bragðgóð (reyndar betri) en flestir veitingastaðir! Verður að prófa fyrir alla salatunnendur! ' matreiðslumaðurinn Kirti Bhoutika skrifaði myndina sína á Instagram

Caesar salat kokksins Kirti Bhoutika er hægt að búa til á einni stundu! (Heimild: Pixabay)

Sýnin á disk sem skarast með köldu og krassandi laufgrænu grænmeti, brauðteningum og guðdómlegri lykt af ólífuolíu, hvítlauk, parmesan og timjan er nóg til að láta mann finna fyrir hungri. Það er engu líkara en hefðbundið keisarsalat er ríkur nauðsynlegur trefjar, næringarefni og getur verið mettandi máltíð í sjálfu sér.

Nýlega þeytti matreiðslumaðurinn Kirti Bhoutika heimabakað undirbúning hefðbundins keisarsalats. Kokkurinn afneitaði einnig þeirri hugmynd að mörgum finnist það „ógnvekjandi“ að búa til þetta salat, en í raun, ef það er gert heima þá hlýtur það að passa við reynslu þína af veitingastaðnum. Hún fer með okkur skref-fyrir-skref ferli, út frá því hvernig á að búa til dressinguna til að bæta við salatið.

Eitt salat sem þú finnur á hverjum veitingastað en ekki allir gera það rétt. Hér er mín besta keisarsalatuppskrift sem hefur verið bragðgóð (reyndar betri) en flestir veitingastaðir! Verð að prófa fyrir alla salatunnendur! hún skrifaði textann sinn á Instagram.

Skoðaðu þetta:

hlyntré með sléttum gelta

Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Færslu sem kokkur Kirti Bhoutika (irtkirtibhoutika) deildi

Innihaldsefni

hvaða dýr lifir í suðrænum regnskógi

2-3 msk- Majónes
1 tsk-sinnepssósa
2 negull- rifinn hvítlaukur
2-3 msk- Vatn
¼ bollar- rifinn parmesan ostur
2 msk- Sítrónusafi.
2 msk- Extra virgin ólífuolía
Salt pipar eftir þörfum

Fyrir brauðteningarnar
2 stk- brauð skorið í teninga
2 msk- Extra virgin ólífuolía- 2 msk
Timíngreinar
Salt

Að setja saman
1- Ísbergssalat
3-4 msk- Salatdressing
Sólþurrkaðir tómatar
Ólífur
Krónur
Rifinn parmesan ostur

Aðferð

*Taktu 2-3 msk majónes fyrir dressinguna. Við það bætið 1 msk sinnepssósu, 2 msk sítrónusafa, 2 msk auka ólífuolíu. Í sömu skál, rifið 2 hvítlauksrif og ¼ bolla af parmesanosti. Næst skaltu bæta 2-3 msk af vatni við þessa blöndu. Gefðu þessari blöndu ítarlega blöndu. Að lokum er salti kryddið bætt út í.

*Takið tvær brauðsneiðar (helst brúnt brauð), skerið gróft í litla teninga. Næst, á eldunarpönnu, bætið við smá jómfrúar ólífuolíu, nokkrum timíangreinum öðrum kryddjurtum, brauðsneiðunum og salti. Ristið brauðsneiðarnar í ólífuolíu og timjan þar til þær verða stökkar.

græn lirfa með horn á hala

* Nú, til að gera salat , bætið örlítið af íssalati saman í stóra skál. Setjið salatið ofan á áður gerða salatdressingu. Mundu að ekki klæða salatið of mikið. Eftir þetta er blöndunni blandað saman við dressinguna. Leyfið laufunum að vera húðuð með dressing.

*Næst skaltu bæta við nokkrum sólþurrkuðum tómötum, fáum ólífum og toppa það með timjan og ólífuolíu krútónum.

*Að lokum, í lokin, lætur duga af parmesan osti ljúka réttinum. Ef þú ert ekki með parmesan geturðu notað unninn ost og búið til sósu úr honum. Heilbrigður valkostur fyrir parmesan gæti einnig verið hengdur osti.

Nú getur þú hjálpað þér í þessa skál fullan af laufgrænni gæsku líka!

lítil brún könguló með röndótta fætur