Gerðu þessa auðveldu, bragðgóðu uppskrift í kvöld. Hér er hvernig. (Heimild: Anahita Dhondy/Instagram; hannað af Gargi Singh) Er dagurinn í dag einn af þeim dögum sem þér finnst bara ekki gaman að fara inn í eldhúsið? Ekki hafa áhyggjur! Við erum hér með auðvelda en ljúffenga lausn (lesið: uppskrift) fyrir þig. Ef þú elskar salat verður þú að kíkja á þetta uppskrift það kokkur Anahita Dhondy nýlega deilt.
Fullkomið fyrir létt kvöld heima , lítur flott út og bragðast ljúffengt, sagði hún.
Og við erum alveg sammála!
Taílenskt agúrkusalat
Skoðaðu þessa færslu á Instagram
Færslu deilt af Anahita Dhondy Bhandari (@anahitadhondy) þann 25. október 2020 kl. 8:33 PDT
Hráefni
3 - Gúrkur
Til að klæða sig
2 - Rautt chili
2 msk - Extra virgin ólífuolía
2 msk - hunang
½ tsk - Sojasósa
½ msk - Hvaða edik sem er
Salt og pipar eftir smekk
Fersk mynta
Ferskt kóríander
Handfylli af ristuðu jarðhnetur
Aðferð
*Þvoið og skerið gúrkurnar og gerið göt á þær með lítilli hettu.
*Þeytið öllu saman til að búa til dressingu.
* Hellið dressingunni og blandið saman.
*Bopið með muldum hnetum.
*Blandið öllu saman og berið fram kælt.